Casina di Cornia, Chianti Classico DOCG, purer Biowein, rot, 2012


Casina di Cornia, Chianti Classico DOCG, purer Biowein, rot, 2012

Artikel-Nr.: 1057

Auf Lager
Lieferzeitraum 1 - 2 Tage

16,75 / Flasche(n)
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
Versandgewicht: 1,35 kg
1 l = 22,33 €

Flasche(n)
1 l = 22,33 €

Casina di Cornia, Chianti Classico DOCG, Biowein, rot,  2012

Farbe: Leuchtendes, lebhaftes Rot, mit violetten Nuancen in jugendlichem Zustand, das mit zunehmender Reife ins rubinrote changiert.

Nase: mit einem Bukett von Waldbeeren  und würzigen Noten von wilden Kräutern und Gewürzen

Mund: benötigt etwas Geduld, denn wenn er zu jung ist, wirkt er verschlossen und fast abweisend - diese Eigenschaft teil er mit vielen guten Weinen - doch 2 - 3 Jahre nach der Ernte zeigt er sein wahres Gesicht mit der Typizität eines fast reinsortigen Sangioveseweins mit enormer Fruchtfülle mit mundfüllenden, würzigen Fruchtaromen,einer markanten Struktur und gut integriertem, reifem Tannin mit langem Nachhall.

Optimal trinkreif: jetzt bis 2020.

Rebsorten: 97 % Sangiovese, 3 % Canaiolo.

Alkohol: 14 %
Enthält Sulfit

Diesen Biowein beziehen wir direkt von Casina di Cornia
Biowein zertifiziert durch ICEA

Biowein - Bereitung

Casina di Cornia ist eines der ganz wenigen Bioweingüter die im Weinberg ohne Kupfersulfat auskommen. Die Weinlese wird selbstverständlich per Hand erledigt. Die Trauben liegen lange auf der Maische und die Gärung wird nur mit den traubeneigenen Hefen sehr behutsam und langsam währen mehrerer Wochen durchgeführt.

Zu Informationen und Illustrationen von Casina di Cornia

Weitere Produktinformationen

Im Produkt enthalten 0,75

Zu diesem Produkt empfehlen wir

Buondonno Casavecchia alla Piazza, Chianti Classico, Biowein pur, rot, 2013
16,90 € / Flasche(n) *
(1 l = 22,53 €)
Versandgewicht: 1,35 kg
La Cappuccina, Campo Buri, IGT Veneto, Biorotwein, 2011, Goldmedaille
22,50 € / Flasche(n) *
(1 l = 30,00 €)
Versandgewicht: 1,4 kg
*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

Auch diese Kategorien durchsuchen: Biowein Toskana, Bio-Rotweine, Biowein 10-19,99 €