Bodegas Bagordi, Rioja Crianza DO, Navardia, Biowein pur, rot, 2011


Bodegas Bagordi, Rioja Crianza DO, Navardia, Biowein pur, rot, 2011

Artikel-Nr.: 2007

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Bodegas Bagordi, Rioja Crianza DO, Navardia, Biorotwein, 2011

leuchtend kirschrote Farbe mit violettem Ton am Glasrand. Komplexes und intensives Bouquet von Himbeeren, wildem Honig, geröstete Haselnüsse, Lakritze, dunkle Schokolade und Gewürze.

Im Mund kraftvoll aber gezähmt mit großartigen Fruchtaromen, fast schokoladig weich, mit einem Schuss Säure und Tannin, der diesem Crianza Frische und Struktur verleiht.

Trinkempfehlung: Jetzt bis 12 Jahre nach der Ernte, bei 18 - 19 ° C servieren.

Vegan

Rebsorten: 40 % Tempranillo, 40 % Merlot, 10 % Graciano, 10 % Cabernet Sauvignon

Alkohol 13,5 %
enthält Sulfit

Verschluss: Naturkork

Diesen Biowein beziehen wir direkt von Bodegas Bagordi in 31261 Andosilla - Spanien
Biowein zertifiziert durch UE "ES-NA-AE"

Biowein - Bereitung
Die Trauben für diesen Bio Rioja kommen aus den besten Weinberglagen, von den ältesten Rebstöcken mit dem niedrigsten Ertrag. Die Weinlese erfolgt manuell, auf die rasche Weiterverarbeitung der Trauben wird größter Wert gelegt, damit eine Oxydation der Trauben bzw. des Saftes vermieden wird. Die Reifung des jungen Bioweines erfolgt 15 Monate lang in französischen und amerikanischen Barriques. Bevor er erstmals auf den Markt gelangt, muss er noch zwei ganze Jahre in der Flasche verbringen.

Zu Informationen und Impressionen der Bodegas Bagordi

 

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