Quinta do Montalto, Cepa Pura Aragonez, Lisboa, Biorotwein pur, 2015


Quinta do Montalto, Cepa Pura Aragonez, Lisboa, Biorotwein pur, 2015

Artikel-Nr.: 2213

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Quinta do Montalto, Cepa Pura Aragonez,  Lisboa vinho regional, Biorotwein, 2015

Silver medal wine challenge Selection

Farbe: Konzentrierte rubinrote Farbe

Nase: kraftvoller anregender Duft von schwarzen Beeren mit würzigen Noten unterlegt.

Mund: Im Mund sehr komplex mit Aromen von Waldbeeren und dunkler Schokolade. Insgesamt ein sehr harmonischer und gefälliger Biorotwein mit schöner Struktur und weichem Tannin.

Serviertipp: mit 16 - 18 ° C .

Vegan

Rebsorte: Aragonez

Alkohol 14 % Vol.
Enthält Sulfit

Wir beziehen diesen Biowein direkt von der Quinta do Montalto in 2435-439 Ourem, Portugal
Biowein zertifiziert durch ECOCERT Portugal

Biowein - Bereitung

Nach der manuellen Weinlese werden die Beeren von den Rispen getrennt, leicht gequetscht und mit den Beerenschalen (Maischegärung) vergoren. Anschließend reift der junge Biorotwein 5 Monate lang in 225 Liter fassenden Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche.


Zu Informationen und Impressionen de Quinta do Montalto

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