Château Rioublanc, Bio-Cremant de Bordeaux, brut, weiß, Bronzemedaille Macon


Château Rioublanc, Bio-Cremant de Bordeaux, brut, weiß, Bronzemedaille Macon

Artikel-Nr.: 4001

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Château Rioublanc, Bio-Cremant de Bordeaux, "Triple Zero", weiß

Bronzemedaille Macon 2016

Triple Zero, das bedeutet dass dieser Champagne keine Dosage enthält, also aboslut trocken ist, er wurde auch nicht gefiltert und nicht geschwefelt!

Farbe: brillant mit einer Fülle von feinen und anhaltenden Bläschen

Nase: knackig und frisch mit Düften von weißen Blüten, Birnen und hefigen Brioche Noten.

Geschmack: lebendig und gut abgerundet, insgesamt erfrischend und angenehm im Mund

Service: Genießen sie diesen Crémant oder inneerhalb von 2 Jahren ab Lieferung. Die ideale Serviertemperatur ist 8 bis 10 ° C als  Aperitif oder während eines ganzen Menus. Dieser Bio-Cremant schaftt von Anfang an eine festliche Stimmung und eignet sich auch hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten und Meeresfrüchten. Sie können ihn auch mit Käse insbesonders von Schaf und Ziege kombinieren und auch zum Desseert oder zur Geburstagstorte.

Rebsorten: Sémillon (50%), Sauvignon 35%, Colombard (15%)

Analyse: Alkohol: 12,1 % vol., Restzucker: 7 g, pH: 3,34, So2 endogen 52 mg / l, Druck 7 bar

Cremant de Bordeax biologique zertifiziert von Ecocert

Biowein-Bereitung

Die Trauben werden von Hand in Kisten geerntet, gefolgt von einer sehr sanften ersten Gärung, die für eine perfekte Finesse dieses Cremants verantwortlich ist. In diesem Jahrgang war es aufgrund der absolut gesunden Trauben und der Frische und Ausgewogenheit des Weins kein Risiko, ihn nicht zu schwefeln und trotzdem für seine Haltbarkeit zu garantieren. Dazu trägt auch das bei der zweiten Gärung natürlich produiziert Kohlendioxid als ein ausgezeichnetes Antioxidans bei.

Zu Informationen und Impressionen des Château Rioublanc

Weitere Produktinformationen

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