Quinta do Montalto Touriga Nacional, Lisboa regional, rouge, vin bio, de 13,20

Quinta do Montalto, Touriga Nacional, Lisboa régional, rouge, vin  bio, 2021, à partir de 13,20€

Ce vin biologique Quinta do Montalto Cepa Pura Touriga Nacional produit au cœur de la région Lisboa, doit son nom aux raisins dont il est issu : il s’agit d’un vin pur Touriga Nacional reconnu comme le cépage d’excellence au Portugal. C’est cette qualité que l’on retrouve dans ce vin , en témoigne ses nombreuses reconnaissances internationales. 

Vin bio récompensé

• Médaille d'Argent - International Organic Wine Award 2020 - Allemagne
• Médaille d'Or - International Wine Award 2020 - Espagne
• Médaille d'Or - Catavinum World Wine & Spirits Competition 2021 - Espagne

Profil du vin bio

• Couleur : couleur rouge rubis dense
• Nez : Fragrances de baies noires et de violettes
• Bouche : élégant en bouche avec des fruits frais et une grande harmonie, longue finale avec des tanins fermes
• Dégustation : Profitez de ce vin bio à une température de 16 à 18 ° C maintenant ou dans les 5 à 6 ans à compter du millésime.

Vinification du vin bio, Quinta do Montalto, Lisboa, regional, Cepa Pura, Touriga Nacional, rouge

La vendange a lieu manuellement. Les baies sont équeutées, légèrement écrasées et fermentées avec les peaux. Le jeune vin bio mûrit ensuite pendant 5 mois dans des barriques de chênes américains et français.

Le vin en un coup d'oeil

• Type de vin : Vin rouge
• Région de production : Lisboa Regional 
• Producteur : Quinta do Montalto
• Cépage : Touriga Nacional
• Fermentation : en cuvé inox
• Vieillissement : en fut de bois de 500 liter pour 5 mois
• Mis en bouteille : Quinta do Montalto,
• Quantité : 0,75 l
• Fermeture : Liege naturel.
• Millésime : 2021
• Conseil de dégustation : d'ici à 2027
• Vegan
• Alcool : 13% vol..
• Allergénes : contient de sulfites
• Vin bio certifié PT-BIO-02
• nous obtenons ce vin directement du Quinta do Montalto, 2435-439 Ourem, Portugal

Plus d'informations et d'images sur la Quinta do Montalto