Château Romanin La Chapelle, Baux de Provence AOP, vin biodynamique, rouge, de 19,10€

Référence: 0271

Disponible
Délai de livraison 1-3 jour

19,50 / bouteille(s)
Prix incl. TVA., plus expédition
 
Remises
bouteille(s)

Château Romanin, Les Baux de Provence AOP, La Chapelle de Romanin, vin biodynamique, rouge, 2020, à partir de 19,10€

 

Le vin Château Romanin La Chapelle, Baux de Provence AOP est élaboré selon les directives de Demeter, est un vin bio du Château Romanin qui, par son parfum enchanteur et fruité, convainc par son goût prononcé, fruité et corsé.

Récompensé Médaille d'argent DECANTER pour le millesime 2020

Profil du vin biodynamique   Demeter-Logo

  • Couleur : rouge rubis profond
  • Nez : : baies rouges délicatement parfumées, entourées de notes méditerranéennes chaudes et épicées et de notes de garrigues poussant autour du vignoble.
  • Bouche : C'est une cuvée réussie, ce qui est assez exceptionnel dans cette gamme de prix. Un vin rouge produit en biodynamie avec des arômes riches et une variété complexe de saveurs avec une fécondité et une nature harmonieuse.
  • Recommandation de dégustation : dégustez ce vin bio de La Chapelle de Romanin à une température de 14 à 16 ° C dès l'année suivant la récolte ou dans les 5 à 6 ans suivant l'indication du millésime.

 

Vinification du vin biodynamique, Château Romanin, La Chapelle, rouge

La méthode de travail bio-dynamique n’est pas nouvelle au Château Romanin, car elle a été introduite en 1988. Les conditions de sol différentes dans les vignobles du Château Romanin obligent à décider au moment de la plantation de la vigne quel cépage convient le mieux à quel type de sol. Ceci, combiné à de faibles rendements, est crucial pour la production de vins biologiques de haute qualité. Évidemment, cela a été décidé correctement. Non moins important pour la réalisation de fines gouttes est un travail soigné dans le vignoble. Cela comprend la taille en hiver, la liaison des pousses au printemps et l'éclaircissage des pousses et des raisins pendant la phase de croissance et de maturation. Dans la viticulture bio-dynamique, mais aussi dans la vinification bio-dynamique, toutes les activités sont réalisées dans un certain état des étoiles. Au sous-sol, l'intervention dans l'histoire naturelle est limitée au minimum. Les tiges et les panicules sont retirés des baies, la fermentation a lieu spontanément avec des levures endogènes. Après cela, le jeune vin mûrit pendant plusieurs mois dans des cuves en acier inoxydable. Juste avant la mise en bouteille, ce vin rouge est légèrement filtré et peu sulfuré.

 

Le vin en un coup d'oeil

  • Type : Vin rouge
  • Région de Production : AOP : Les Baux de Provence, au sud de Saint Remy de Provence
  • Cépages : Syrah, 20 % Grenache, 17 % Mourvedre, 8 % Cabernet Sauvignon
  • Vieillissement : Cuve inox.
  • Mis en bouteilles : au Château
  • Quantité : 0,75 l
  • Millésime : 2020
  • Conseil de dégustation : D'ici à 2027
  • Alcool : 13,5% vol.
  • Allergènes : Contient des sulfites.
  • Apté pour végétaliens
  • vin certifie FR-BIO-01
  • Membre de l'Association Demeter et biodyvin
  • Nous obtenons ce vin directement du Château Romanin, 12310 Saint Remy de Provence, France 

Plus d'information et des photos du Château Romanin

Plus d'informations sur le produit

Contenu dans le produit 0,75

Nous vous recommandons aussi

*
Prix incl. TVA., plus expédition

Les clients qui ont acheté ce produit ont aussi commandé

Chateau Romanin Alpilles IGP rouge, vin biodynamique, de 12,55€
13,30 / bouteille(s) * (1 l = 17,73 €)
Domaine des Terres Blanches, Les Baux de Provence, AOP, rouge, vin bio
17,90 / bouteille(s) * (1 l = 23,87 €)
*
Prix incl. TVA., plus expédition

Parcourir également ces catégories : Vins bio Provence, Vin bio rouge, vin biodynamique rouge, vin Demeter rouge, vin pur rouge, Vins bios végane, Vins biodynamiques, vins bio Demeter, vins mousseux biodynamiques pur, Vins bio primés, Château Romanin, Vins bio France, vins biodynamiques France, vin natures France, vins bio vegan, Vin bio, vin biodynamique, vin Demeter, vin Biodyvin en ligne