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Château La Canorgue, Côtes du Luberon AOC, vin bio, rosé, de 14,55€

Référence: 0320

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Château La Canorgue, Côtes du Luberon, AOC, rosé, vin bio 2022/3 €, à partir de 14,55€

La réputation du vin bio du Château La Canorgue rosé n’est plus à faire tant il contribue à la renommée des vins de sa région, et ce depuis déjà de nombreuses années en Provence. Une valeur sûre !

Vin bio primé

Médaille d'Or, Gilbert & Gaillard pour le millesime 2022

Profil du vin bio

Couleur : Robe rose très pâle.
Nez : Notes de framboise, de groseille, de fraises des bois et d’agrumes
Bouche : Gourmandise, finesse, fraîcheur, minéralité et persistance aromatique. Un rosé élégant et gourmand sublimé par un caractère joliment acidulé. Très belle longueur.ification du vin bio, Château

Vinification du Vin Bio Château La Canorgue, rosé

Au Château La Canorgue, les raisins sont traditionnellement récoltés à la main. Cela coûte un peu plus que la récolte avec des machines, mais cela signifie que seuls des raisins sains et rien d'autre ne vont dans le pressoir.

Tout le reste s'est déroulé normalement. Après une courte période de macération, pendant laquelle les agents colorants peuvent être libérés des peaux de raisin, le raisin est pressé avec un pressoir pneumatique. Le jus fermente ensuite pendant 12 jours avec la propre levure du raisin (endogène) et une atmosphère de CO2 pour éviter tout contact avec l'air. Il n'y a pas de fermentation malolactique.

Le vin biologique en un coup d'œil

Type du vin : vin rosé
Région de production : Luberon AOC, Rhône
Cave : Château La Canorgue
Cépages : 60% Grenache, 30% Syrah, 10% Mourvedre
Fermentation et viellissement : Cuve inox
Mis en bouteilles : Château.La Canorgue
Quantité : 0,75 l
Fermeture : Liège naturel
Millésime : 2022/3
Conseil de dégustation : d'ici à 2026/7
Analyse 2022 : Alcool 13,6 % vol., Sucre residuel 0,3g/l, acidité total 5,4g/l
Analyse : 2023 : Alcool 12,79 % vol., Sucre residuel 0,3g/l, acidité volatile 0,21g/l, acidité total 3,215 g/l, ph 3.42, SO2 libre 15mg/l, SO2 total 53 mg/l
Adapté aux végétaliens
Allergènes : contient des sulfites
Vin bio certifié FR-BIO-01
Nous obtenons ce vin bio directement du Château La Canorgue à 84480 Bonnieux, France

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Évaluations client de Château La Canorgue, Côtes du Luberon AOC, vin bio, rosé, de 14,55€

Nombre d'évaluations: 1
Note moyenne: 5

Sehr schöner Wein
à partir de KMK le 12/06/2023

Wir haben diesen Wein vor Jahren in einem Lokal in der Provence zum erstel Mal getrunken und waren so begeistert, dass wir direkt auf dem Weingut eingekauft haben. Auch zuhause hat er noch genauso gut geschmeckt. Seit damals wird dieser Wein immer wieder nachgekauft.

Toutes les évaluations sont publiées par des visiteurs de la boutique / clients de la boutique Web et leur contenu est vérifié par l'opérateur qui réalise un simple contrôle visuel.

Quantité	Prix de gros	1 l =
à partir de 6 bouteille(s)	14,75 € * / par unité de mesure	19,67 €
à partir de 12 bouteille(s)	14,55 € * / par unité de mesure	19,40 €

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Produit

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Statut

Prix

Weingut Mohr Rheingau Pinot Noir, rosé, sec, vin bio

10,90 € / bouteille(s) *

1 l = 14,53 €

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