Château de Monségur Bordeaux Supérieur AOP, rouge, vin biodynamique, de € 9,80

Château de Monségur Bordeaux Supérieur AOP, rouge, vin biodynamic, 2021, à partir de 9,80€

"Nous faisons de la vertu la pierre angulaire de nos pratiques :

• Faire du bio et de la biodynamie la norme de demain : saine,
  responsable et confiante en l'avenir.
• Nous devenons le fer de lance des producteurs
  de vins biologiques et biodynamiques à Bordeaux.
  Château de Monségur - VIGNOBLE DE BORDEAUX"

Profil du vin biodnamique

• Couleur : rouge rubis avec des reflets violets
• Nez : Après avoir fait tourner le verre, vous ne remarquez pas de notes fumées chaudes avec un parfum rond de vanille et des arômes de brioche. dans les arômes fruités, sautez.
• Bouche : fruitée de baies rouges et noires, suivie d'une bouche crémeuse et grasse combinée à des tanins délicatement épicés qui se traduisent par un arrière-goût persistant. mène.
• Recommandation : Servir à 16°C, décanter ou laisser aérer un moment dans un grand verre pour qu'il libère ses arômes et l'ouvre complètement.

Château de Monségur, Bordeaux Superieur AOC, rouge, vinification du vin biodynmaique

Les vignes, âgées de 20 à 30 ans, sont cultivées et entretenues selon les règles biodynamiques de Demeter, en tenant compte des influences cosmiques. Les raisins sont vendangés manuellement et fermentés spontanément à température contrôlée grâce aux levures présentes sur les raisins.

Le vin biodynamique en un coup d'oeil

• Type de vin : vin rouge, sec
• Zone de croissance : Bordeaux
• Cave - Producteur : Château de Monségur
• Cépages : 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
• Vieillissement : en cuves inox
• Mis en bouteilles : Château de Monségur
• Contenu : 0,75 l
• Fermeture : liège naturel
• Millésime : 2021
• Conservation : 6 ans à compter du millésime
• Analyse : 13,26 % vol., sucre residuel 0,4 g/l, acidité total 2,76 3,11g/l, acidité volatile 0,38 g/l, SO2 total 58 mg/l, SO2 libre 21 mg/l.
• Végétalien
• Allergènes : contient des sulfites
• Vin bio certifié FR BIO 001
• Vin biodynamique certifie: Demeter
• Nous achetons ce vin directement au Château de Monségur, 16, Rue de l'Église, 33350 Saint-Magne-de-Castillon.

Pour obtenir des informations et des photos depuis le Château de Monségur