Weingut Mohr "Riesling 1. Gewächs", Lorcher Bodental Steinberg, Biowein


Weingut Mohr "Riesling 1. Gewächs", Lorcher Bodental Steinberg, Biowein

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Weingut Mohr, Riesling, trocken, Rheingau, 1. Gewächs, Lorcher Bodental-Steinberg, Biowein, 2016

 

Dieser Weingut Mohr "Riesling 1. Gewächs" zeigt eindrucksvoll dass der gute Ruf des Weinbaugebiets Rheingau begründet ist. Es ist ein Biowein der Spitzenkklasse von Trauben die in steilen Weinbergen per Hand geerntet wurden. Da lohnt sich, hin und wieder ewas mehr auszugeben.

 

Geschmack

  • Farbe: etwas dunkleres Strohgelb
  • Nase: inensive Düfte von weißem Pfirsich, Litchi; und süßlichen Zitrusfrüchten.
  • Mund: im Mund ist er so komplex, dass man ohne das Etikett gesehen zu haben, sofort spürt, dass es sich nur um einen großen Wein handeln kann, für den alles getan wurde um ihn zu erschaffen. Insgesamt sehr komplexer, großartiger Wein mit Tiefgang und Substanz. Säure, Süße, Mineralgehalt (Schiefergestein) und Alkohol halten sich die Waage und enden einem lange nachhaltenden, harmonischen Geschmack.
  • Trinkempfehlung: zu Schalentieren, Fisch zubereitet mit exotischen Gewürzen, helles Fleisch, besonders passend zu anspruchsvollen asiatischen Gerichten.
  • Für Veganer geeignet
  • Analyse: Alkohol 12,50 % Vol.,Säure 7,70 g/l, Restzucker 5,80 g/l

 

Über das Weingut Mohr

Das Weingut Mohr betreibt modernen Bioweinbau seit 2014 nach den Richtlinien von ECOVIN. In natürlicher Harmonie entstehen hier umweltschonend erstklassige Bioweine für Ihren reinen Genuss.

Die Lorcher Steillagen mit den steinigen, Schiefer- und Quarzhaltigen Böden sind Basis und das größte Kapital des hier ansässigen Bioweinguts Mohr, der ermöglicht,  hochwertige und einzigartige Bioweine zu erzeugen.

 

Der Wein im Überblick

  • Wein-Typ: Weißwein, trocken, mild
  • Rebsorten: Riesling
  • Anbaugebiet: Rheingau
  • Alkoholgehalt in % Vol.: 12,5
  • Nettofüllmenge in Liter: 0,75 l
  • Jahrgang: 2017
  • Lagerfähigkeit: bis 2025
  • Ausbau: Edelstahl
  • Verschluss: Glasppfropfen Vino-lok
  • Abfüller: Weingut Mohr, Lorch im Rheingau, Deutschland
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Bio-Zertifiziert DE-ÖKO-039

Zu Informationen und Fotos vom Weingut Mohr

Weitere Produktinformationen

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