SPANIEN: Bodegas Bagordi

Die Bodegas Bagordi liegt im Rioja Baja nur wenige Kilometer nördlich der Stelle, wo der Rio Ega in den Ebro mündet.Sie wurde 1995 von Luís Manuel Carcar, einem leidenschaftlichen und erfahrenen Winzer in Andosilla gegründet. Der Name Bagordi geht zurück auf das baskische Wort Bagoa, das einen Buchenhain bezeichnet, und der in diesem Fall ein wunderschöner Ort im Baztán-Tal, unweit der Bodega Bagordi ist.

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Die Reben in den Weinbergen des Rioja Baja kommen tagsüber während der Sommermonate in den Genuss ausgeprägter mediterraner Temperaturen, die von kühlen Nächten und Winden aus dem Norden unterbrochen werden. So entstehen dort ab dem Jahr 1998 hervorragende Bio-Weine, die sowohl Kraft und Fülle, aber auch reichhaltige, frische Aromen mit schöner Struktur besitzen. Etwa seit dieser Zeit beziehen wir die Bio-Rioja direkt von der Bodegas Bagordi.

Die Bodegas Bagordi in Zahlen:

• Größe der Bodegas Bagordi: 65 Hektar
• Für die Bio-Weine weden die Traubensorten Graciano, Garnacha, Tempranillo, Maturana, Merlot, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca verwendet.
• Weinernte: 100 % manuell
• Bewirtschaftung: biologisch seit 2004 
• Biowein-Erzeugung: Alle Trauben kommen aus den eigenen Weinbergen und der Wein wird in den Kellerräumen der Bodegas Bagordi gegoren, ausgebaut und in Flaschen gefüllt.
• Biowein-Reifung: je nach Wein-Typ erfolgt die Reifung und Lagerung in Edelstanks, und/oder in 1.000 kleinen Fässer aus Eichenholz mit einem Inhalt von 225 Liter, aus französischer und amerikanischer Eiche.
• In den Weinbergen sind 4 Mitarbeiter ganzjährig beschäftigt. Während der Weinernte werden zusätzlich 8-12 Saisonarbeiter angestellt.
• Alle restlichen Aktivitäten und Entscheidungen werden gemeinsam getroffen.

Das Hauptgebäude der Bodegas Bagordi

Die Bio-Weine der Bodegas Bagordi: