Biowein ab € 20,00

Biowein ab € 20,00

Biowein ab € 20,00

Wer mehr als 20 Euro pro Flasche ausgibt, kann Zurecht hohe Ansprüche an die Qualität dieser Bioweine stellen.

Damit diese Qualität erreicht werden kann, müssen einige Bedingungen erfüllt sein:

1. Die Trauben sollten von älteren Reben aus den besten Weinberglagen eines Weinguts stammen.

2. Die Erntemengen je Hektar sollte gegenüber den "normalen" Weinen dieses Weinguts deutlich kleiner sein.

3. Die Weinlese sollte per Hand erfolgt sein und gleichzeitig sollten die Trauben sorgfältig auf ihren Reifezustand
    und ihren Gesundheitzustand geprüft worden sein.

4. Ihre Weiterverarbeitung sollte sofort nach der Ernte geschehen um eine vorzeitige Oxydation der Trauben
    und des Saftes zu vermeiden.

5. Die technische Einrichtung im Keller soll eine hygienisch einwandfreie Weinbereitung ermöglichen.

6. Der anschließenden Mazeration, Gärung, Reifung auf dem Hefedepot sollte ausreichend Zeit gegeben werden,
    damit sich die Geschmacksbildenden Enzyme entwickeln und zur Stabilität des Bioweins beitragen können.

7. Wünschenswert ist die Verwendung der natürlich auf den Trauben befindlichen Hefen für die Gärung, denn nur sie
    können den Terroir-bedingten Charakter an den Biowein weitergeben.

8. Schließlich spielt die Reifung des Weins, sei es in Edelstahltanks, in großen Holzfässern, oder in Barriques eine
    wichtige Rolle, weil sie den Charakter und die Aromen mitbestimmt.

9. Damit Sie vor dem Kauf eine Vorstellung von diesen Biowein machen können, teilen wir Ihnen diese
    Informationen in Form einer Weinbeschreibung mit.

 

 


 

 


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1 - 30 von 37 Ergebnissen

Château La Dorgonne, Merlot, VdP de Vaucluse, purer Biowein rot, 2011

Artikel-Nr.: 0264

Dieser Merlot aus Südfrankreich begeistert selbst Kunden, die Merlot bisher ablehnten mit einer Fülle von Aromen und großer Geschmackstiefe.

20,95 € / Flasche(n) *
1 l = 27,93 €
Auf Lager
Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,4 kg
Flasche(n)

Château Romanin, Les Baux de Provence AOP, biodynamischer Weisswein, 2016

Artikel-Nr.: 0277

Aussergewöhnlich guter, facettenreicher Weißwein aus biodynamischem Anbau (Demeter) und einer ökologisch intakten, wunderschönen Landschaft

23,80 € / Flasche(n) *
1 l = 31,73 €
Auf Lager
Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,4 kg
Flasche(n)

Corte Sant Alda, Valpolicella Superiore Ripasso, Campo Magri, Biowein, rot, 2015

Artikel-Nr.: 1102

Dieser Wein wird oft als "kleiner Amarone" bezeichnet weil er preisgünstiger, aber fast ebenso gut ist 

23,50 € / Flasche(n) *
1 l = 31,33 €
Auf Lager
Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,35 kg
Flasche(n)

Meloni Vini, Monica di Sardegna Superiore DOC, Kre'u, Biowein pur rot, 2011

Artikel-Nr.: 1197

Hervorragender roter Biowein aus zwei alten auf Sardinien einheimischen Rebsorten für anspruchsvolle Genießer

22,50 € / Flasche(n) *
1 l = 30,00 €
Auf Lager
Lieferzeitraum 1 - 2 Tage
Versandgewicht: 1,4 kg
Flasche(n)

Villa Minna, Villa Vineyard, VDP Bouche du Rhône, purer Biowein, rot, 2010

Artikel-Nr.: 0245

Charaktervoller roter Biowein der nicht ins Schema der Appellation Côteaux d'Aix en Provence passt

23,80 € / Flasche(n) *
1 l = 31,73 €
Auf Lager
Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,35 kg
Flasche(n)

Clos du Joncuas, Gigondas AOC, Biowein pur, rot, 2014

Artikel-Nr.: 0325

Gigondas, der kleine Bruder des Châteauneuf du Pape. Traditionell in postivem Sinn, harmonisch in seiner ganzen Komplexität.

25,80 € / Flasche(n) *
1 l = 34,40 €
Auf Lager
Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,4 kg
Flasche(n)

Clos La Bohème, Cru Bourgeois Haut Medoc AOP, Spitzen-Biowein pur, rot, 2012

Artikel-Nr.: 0434

Dieser Cru Bourgeois aus der Region Haut Medoc wurde mit mehreren Goldmedaillen ausgezeichnet.

27,50 € / Flasche(n) *
1 l = 36,67 €
Auf Lager
Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,4 kg
Flasche(n)

Buondonno, Chianti Classico Riserva DOCG, Biowein, rot, 2013

Artikel-Nr.: 1095

Edel, mit feiner Struktur, nachhaltigen Duft und Geschmack. Aufgemommen im Slow Wine Guide 2017

24,60 € / Flasche(n) *
1 l = 32,80 €
Auf Lager
Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,35 kg
Flasche(n)

Tenuta San Vito, "Colli dei Mandorli", Toscano Rosso IGT, Biowein pur, rot, 2010

Artikel-Nr.: 1035

Tenuta San Vito's Meisterwerk aus der Toskana, expressive und opulent, 14 Monate in franzöischen Barriques verfeinert.

31,65 € / Flasche(n) *
1 l = 42,20 €
Auf Lager
Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,4 kg
Flasche(n)

Domaine du Jas d'Esclans, Provence AC, Cru Classé 1,5 l, purer Biowein, rot, in Holzkistchen

Artikel-Nr.: 0299

Dieser rote Biowein lagerte 2,5 Jahre in großen Holzfässern (foudres)  wodurch er eine perfekte Harmonie erreichte.

33,50 € / Flasche(n) *
1 l = 22,33 €
Auf Lager
Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 3 kg
Flasche(n)

Punset, Barbaresco DOC, Biowein pur, rot, 2001

Artikel-Nr.: 1019

Barbaresco, einer der "großen" Klassiker des Piemont, ausgezeichnet mit der Goldmedaille bei der Biofach 2009.

33,50 € / Flasche(n) *
Auf Lager
Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,4 kg
Flasche(n)

Domaine Olivier Pithon, "Le Pilou" VdP Côtes Catalanes, purer Biowein, rot, 2009

Artikel-Nr.: 0337

Carignan, die echte einheimische Rebsorte erhielt alle Aufmerksamkeit und Sorgfalt. Daraus entstand ein Superwein!

36,80 € / Flasche(n) *
1 l = 49,07 €
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Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,4 kg
Flasche(n)

Punset, Barbaresco Campo Quadro, Biowein, rot, 2005

Artikel-Nr.: 1018

Barbaresco, einer der beiden "großen Weine" des Piemont mit gutem Reifepotential 

39,95 € / Flasche(n) *
1 l = 53,27 €
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Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,4 kg
Flasche(n)

Domaine de Marcoux, Châteauneuf du Pape AOC, purer Biowein, rot, 2013

Artikel-Nr.: 0309

Die Weine der Domaine de Marcoux zählen seit vielen Jahren zu den Besten an der Rhône. Robert Parker 90 Punkte.

 

 

42,50 € / Flasche(n) *
1 l = 56,67 €
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Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,4 kg
Flasche(n)

Clerico Francesco, Barolo DOCG, Vigna Colonello, purer Biowein, 2006

Artikel-Nr.: 1011

 

 

Von einem in Jahren alten, aber im Kopf und Herzen jungen Biowinzer der siesen herrlichen Barolo erzeugt

42,50 € / Flasche(n) *
1 l = 56,67 €
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Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,4 kg
Flasche(n)

Château La Rose Figeac, Pomerol AC, Biowein pur, rot, 2007

Artikel-Nr.: 0431

Preis und Qualität stimmen überein bei diesem fein geschliffenen Wein von der "weichen" Seite der Gironde.

46,70 € / Flasche(n) *
1 l = 62,27 €
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Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,35 kg
Flasche(n)

Château Maison Blanches, Louis Rapin, Montagne St. Emilion, Biowein pur, rot, 2006

Artikel-Nr.: 0430

Spitzenwein aus 100 % Merlottrauben von alten, tiefwurzelnden Reben, deren Trauben besonders viele Mineralien enthalten.

52,50 € / Flasche(n) *
1 l = 70,00 €
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Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,35 kg
Flasche(n)

Monte Dall'Ora, Amarone della Valpolicella DOC, Spitzen Biowein, rot, 2007

Artikel-Nr.: 1107

Ein großartiger roter Biowein aus besten Trauben und einer einmaligen Herstellungsweise, 91 Punkte Robert Parker

55,00 € / Flasche(n) *
1 l = 73,33 €
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Lieferzeitraum 1 - 2 Tage
Versandgewicht: 1,4 kg
Flasche(n)

Corte Sant Alda, Amarone "Valmezzane" DOCG, Biowein pur, rot 2012

Artikel-Nr.: 1103

Der italienische Weinführer GAMBERO ROSSO zeichnete diesen Amarone mit 2 Gläsern aus, die zweithöchste Bewertung!

69,50 € / Flasche(n) *
1 l = 92,67 €
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Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,4 kg
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Château Romanin, Les Baux de Provence AOC, "Le Coeur de Romanin", bio, 2009

Artikel-Nr.: 0274

Perfekter mediterraner Biowein mit ganz großer Klasse! Der Spitzenwein und das highlight des Château Romanin!

65,00 € / Flasche(n) *
1 l = 86,67 €
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Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,4 kg
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Marcoux, Châteauneuf du Pape AOC, Vieilles Vignes 2004, purer Biowein rot

Artikel-Nr.: 0305

Von der englischsprachigen Weinpresse mit Höchstnoten bewertet. Siehe erweiterte Beschreibung 
 

118,00 € / Flasche(n) *
1 l = 157,33 €
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Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,4 kg
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Marcoux, Châteauneuf du Pape AOC, Vieilles Vignes, Biowein, rot, 2012

Artikel-Nr.: 0311

International hoch gelobt: 95/97 Robert Parker, 94/96 Tanzer, 16,5 (von 20) Jancis Robinson

118,00 € / Flasche(n) *
1 l = 157,33 €

Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,4 kg
Flasche(n)

La Cappuccina, Arzimo, Recioto di Soave, Dessertwein, bio

Artikel-Nr.: 6003

Ein natursüßer Biowein der schon manche Auszeichnung erhielt und mit unglaublich reichhaltigen Aromen begeistert. Ein Tipp fürs Dessert!

20,50 € / Flasche(n) *
1 l = 41,00 €
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Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1 kg
Flasche(n)

Tenuta San Vito, Vin Santo, Bio-Dessertwein,0,375 l, Toskana

Artikel-Nr.: 6012

Toskanische Weinspezialität um die Weihnachtszeit gepresst, Jahre später dran genippt oder verschenkt, Dessertwein mit reichhaltigen Aromen

21,50 € / Flasche(n) *
1 l = 57,33 €
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Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 0,9 kg
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Corte Sant Alda, Recioto della Valpolicella DOC, Bio-Dessertwein pur

Artikel-Nr.: 6002

Natursüßer Dessertwein der mit großem Aufwand hergestellt wird. Er ist nicht billig, aber jeden Cent wert. Für Kenner ein Hochgenuss!

39,50 € / Flasche(n) *
1 l = 79,00 €
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Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1 kg
Flasche(n)

Champagne Francoise Bedel, "ORIGIN'ELLE, brut, bio-dynamisch, Demeter

Artikel-Nr.: 4050

Dieser Champagner aus biodynamischer Erzeugung hebt sich durch seine harmonische weiche Art von "modernem" Champagner ab

36,90 € / Flasche(n) *
1 l = 49,20 €
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Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,8 kg
Flasche(n)

Parés Baltà, Penedes DO, Marta de Baltá, Biowein rot, 2006

Artikel-Nr.: 2065

Dieser Spitzenwein könnte auch von der nördlichen Rhône stammen und dort den doppelten Preis kosten. 91 Punkte Tanzer, 90 Punkte Guia Penin

 

64,50 € / Flasche(n) *
1 l = 86,00 €
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Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,4 kg
Flasche(n)

Mas Estela, Emporda DO, Dolc Solera, biodynamischer Dessertwein mit großer Klasse!

Artikel-Nr.: 2075

In diesem wunderschönen, heiter und friedlich wirkenden Tal mit seinen idealen Bedingungen entstehen reinste Bioweine!

36,80 € / Flasche(n) *
1 l = 73,60 €
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Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1 kg
Flasche(n)

Mas Estela, Emporda DO, Vinya Selva de Mar, biodynamischer Rotwein, ungeschwefelt, 2007/2008

Artikel-Nr.: 2076

In diesem zauberhaft schönen, heiteren und friedlichem Tal mit idealen Bedingungen entstehen wunderbare, reinste Bioweine.

26,50 € / Flasche(n) *
1 l = 35,33 €
Auf Lager
Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,4 kg
Flasche(n)

Dominio Romano, Ribera del Duero DO, biodynamischer Wein, rot, 2014

Artikel-Nr.: 2080

Super-Rotwein bei dem die Inhaltsstoffe der Trauben im Duft und Aroma und nicht die Holzaromen der Barriques dominieren.

24,45 € / Flasche(n) *
1 l = 32,60 €
Auf Lager
Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,4 kg
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