Biowein Toro

Die jüngere Geschichte der Weinbauregion Toro  beginnt 1932.
 

In einem Dekret der Zweiten Republik wird Toro als Ursprungsbezeichnung anerkannt. 1987 ist das Gründungsjahr der heutigen D.O. Toro

Im 19. Jahrhundert wurden große Mengen Wein aus Toro nach Frankreich exportiert, denn begann die Vernichtung der Reben durch die aus Amerika eingewanderte Reblaus, die einen Mangel an Wein in Frankreich verursachte.

Wenig später vernichtete die Reblaus bis auf wenige Hektar auch die Reben von Toro und brachte somit den Weinbau zum erliegen.
Um 1970 begannen Bestrebungen, für die Weine von Toro eine amtliche Ursprungsbezeichnung, also die Denominacion  Toro DO zu erreichen. Dieses Ziel wurde 1987 erreicht.

Um 2005 besuchten wir auf Einladung der Industrie und Handelskammer von Zamora das Weinbaugebiet Toro und trafen auf die erste Biowinzerin, deren Arbeit und Bioweine uns begeisterten. Eine langfristige Zusammenarbeit scheiterte leider an der unbeständigen Qualität Ihre Bioweine.

Heute sind in der DO Toro 63 Weingüter registriert, die Weinberge von 8.000 Hektar bewirtschaften. Ein Teil dieser Flächen befindet sich sogar in Naturschutzgebieten wie Tierra del Vino, Valle de Guarena und Tierra de Toro, die an die Moorlandschaften von Tierra del Pan und Tierra de Campos grenzen.