Domaine de la Vallongue, Les Baux de Provence AC,  "Garrigues", Biowein, weiß, 2016

Farbe: Brillantes hellgelb mit grünlichen Reflexen

Nase: Harmonische, ausdrucksstarke Aromen von Zitrusfrüchten, frischer Birne, weiße Blüten

Mund: Frisch und delikat, mit Noten von Weißdorn, Zitrone und einem mineralischen Abgang

Servierempfehlung: Mit 8° C, als Aperitif, zur Rotbarbe vom Grill oder aus der Pfanne, auch zu jungem Ziegenkäse passend.

Für Veganer geeignet

Alkohol: 13 % Vol.
Enthält Sulfit

Rebsorten: 1/3 Grenache Blanc, 1/3 Clairette Blanche, 1/3 Rolle.

Biowein zertifiziert durch Bureau Veritas, FR-BIO-10

Domaine de la Vallongue

Das Weinbaugebiet Les Baux de Provence ist ein fast natürliches Paradies, denn hier betreiben 12 von 14 Weingütern biologischen Weinbau.

Die Domaine de la Vallongue hat bereits 1985 auf einer Fläche von 38 Hektar zwischen Felsen und Garrigues ökologischen Weinbau betrieben. Heute entstehen hier in normalen Jahren ca. 9.000 hl. Wein. In Jahren wie 2017 kann es jedoch auch nur die Hälfte sein.

Es werden Rotweine, Rosé-Weine und Weißweine in mehreren Qualitäts-und Preiskategorien angeboten, die Sie fast alle bei uns bestellen können.

Zu Informationen und Impressionen der Domaine de la Vallongue