Château La Dorgonne Expression du Terroir, Côtes du Luberon, Biowein, rot, ab € 18,50


Château La Dorgonne Expression du Terroir, Côtes du Luberon, Biowein, rot, ab € 18,50

Artikel-Nr.: 0265

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Château La Dorgonne, Expression du Terroir, Luberon, rot,  Biowein pur, 2014

 

Als Deutschlands erster Bioweinimporteur wissen wir natürlich seit langem vorauf es im Bioweinbau wirklich ankommt und deshalb ist kein Wein zufällig in unser Sortiment gelangt. So ist es auch mit dem Expression du Terroir. Denn das Château La Dorgonne Expression du Terroir mit seinen oft kleinflächigen und von Wald und Hecken geschützten Weinbergen erfüllt unsere Kriterien in idealer Weise, wie Sie an einigen Fotos die wir vor Ort aufgenommen haben, sehen können. Der Biowein Expression du Terroir wurde so genannt, weil er die Eigenschaft des Weinbergbodens mit seinen Mineralien, das Klima, die Witterungsverhältnisse des Jahrgangs, aber auch die Art der Weinbereitung und Reifung erkennen lässt. Das Wichtigste ist jedoch, dass er dem Kenner unendlichen Genuss schenkt.

 

Geschmack

  • Farbe: tiefe purpurrote Farbe
  • Nase: komplexe rassige und finessenreiche Düfte schwarzer und roter Johannisbeeren, Brombeeren, abgerundet mit den süßlichen Noten von Vanille und Zimt.
  • Mund: sehr reichhaltiger und komplexer Biowein mit allen Aromen die man schon vorher mit der Nase wahrgenommen hat. Dazu kommen noch frisches Röstbrot, Waldboden und mineralische Noten die aus dem Untergrund des Weinbergs herrühren (Sand, Kalkgestein und Lehm), also vom Terroir und nicht von Mineraldünger. Zusammen ergeben diese Bestandteile einen außergewöhnlich ausdrucksstarken, opulenten Biowein der samtweich und gut strukturiert ist. Sein unendlich langes Finale mit präsentem Tannin verspricht eine gute Lagerfähigkeit von 8 bis 12 Jahre. Seinem Namen „Expression du Terroir“, also seiner Herkunft macht er alle Ehre.
  • Trink-Empfehlung : Genießen Sie ihn mit 16-18° C. Jetzt oder bis zu 12 Jahre nach dem Erntedatum.
  • Alkohol in % Vol.: 13,5
  • Rebsorten: 65 % Grenache, 35 % Syrah

 

Biowein - Bereitung Expression du Terroir, rot

Je nach Qualität der Trauben und der Lage der Weinberge werden die Trauben maschinell oder manuell geerntet, die Beeren von den Rispen getrennt. Es folgt eine klassische Maischegärung und eine Reifung in großen Holzfässern.

 

Der Wein im Überblick

  • Wein-Typ: Rotwein.
  • Anbaugebiet: Luberon, Provence
  • Weingut: Château La Dorgonne
  • Nettofüllmenge in Liter: 0,75
  • Lagerfähig: bis 2024
  • Ausbau: in großen Holzfässern gereift
  • Abfüller: Château La Dorgonne
  • Verschluss: Kork
  • Vegan geeignet
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Biowein zertifiziert durch FR-BIO-01
  • Diesen ökologisch erzeugten Wein beziehen wir direkt vom Château La Dorgonne, 84240 La Tour d'Aigues, Frankreich

Zu Informationen und Fotos des Château La Dorgonne

Weitere Produktinformationen

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