Domaine du Joncier, Lirac LES MUSES, biodynamischer Rotwein, ab € 18,90

Domaine du Joncier, Lirac, LES MUSES, biodynamischer Wein, rot, 2020 ab € 18,90

Das Rezept für diesen Demeter-Wein der Domaine du Joncier, Lirac AOP LES MUSES ist ganz einfach: biodynamischer Weinbau, niedrige Erntemengen, 100 % Grenache-Reben handgeerntet und eine achtsame Weinbereitung ist zunächst das ganze Geheimnis.

Biodynamischer Wein Profil  

• Farbe: tiefes Rubinrot
• Nase: komplexe Düfte von dunklen Beeren, würzige Noten trockener Kräuter mit süßlich-würzigem Touch.
• Mund: vollmundig, sehr fruchtig, mild und geschmeidig mit langem Nachgeschmack und feinem, reifen Tannin.

Domaine du Joncier, Lirac AOP, LES MUSES, rot, Biodynamischer Wein Bereitung

Die manuell geernteten Trauben werden in der Maische, also Saft und Beerenschalen zusammen spontan ohne Verwendung von gezüchteten Hefen vergoren.

Der biodynamische Wein auf einen Blick

• Anbaugebiet: Lirac - Rhône
• Weingut: Domaine du Joncier
• Rebsorten: Grenache
• Gärung: in Becken aus Beton
• Abfüller: Original Gutsabfüllung Domaine du Joncier
• Inhalt: 0,75 l
• Verschluss: Naturkork
• Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
• Jahrgang: 2020
• Trinkempfehlung: am besten jetzt bis 2026
• Vegan geeignet
• Allergene: enthält Sulfite
• Biowein zertifiziert  FR-BIO-01
• Mitglied im Demeter-Bund
• Wir beziehen diesen Biowein direkt von der Domaine du Joncier Marine ROUSSEL,  5 rue de la Combe 30126 TAVEL, Frankreich

Zu informationen und Fotos der Domaine du Joncier