Domaine de Marcoux, Côtes du Rhône, Biowein, rot, ab € 15,20

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Domaine de Marcoux, Côtes du Rhône, Biowein, rot, 2019, ab € 15,20

 

Ein sehr guter und typischer Domaine de Marcoux Côtes du Rhône der zunächst etwas kühl wirkt, sich nach etwas Luftkontakt schnell öffnen, geschmeidig wird und klare, verführerische Aromen freigibt.

 

Biowein - Profil

  • Farbe: leuchtendes Rubinrot
  • Nase: Großzügige Aromen von roten Beeren Früchten werden nach einigen Minuten im Glas würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Kardamon ergänzt.
  • Mund: angenehm weich am Gaumen mit frischen, fruchtigen Aromen. Geschmeidige, reife Tannine sorgen für eine gute Struktur und einen nachhaltigen Abgang.

 

Biowein - Bereitung Domaine de Marcoux, Côtes du Rhône, rot

Zur Domaine de Marcoux gehören nicht nur Weinberge in der Appellation Châteauneuf du Pape und Lirac, sondern auch in der Appellation Côtes du Rhône. Es sind 2 ha in der Nähe von Orange und zwar 1 ha an einem Ort namens "Maucoil" und 1 ha an einem Ort namens "Bois Lauzon". 

Die Reben wachsen auf Böden die aus Alluvium und Ton. Unsere Arbeitsweise im Weinberg und im Keller wenden wir für alle unsere Weine in gleicher Weise an. Wir ernten per Hand, transportieren die Trauben in 50-kg-Kisten in den Keller, sortieren die Trauben im Weinberg und im Keller. Für die Gärung verwenden wir nur die auf den Traubven befindlichen Hefen. Die Reifung des Côtes du Rhône erfolgt in Betonbehältern und dauert 10 Monate.
 

Der Wein im Überblick

  • Wein-Typ: Rotwein, trocken
  • Anbaugebiet: Rhône
  • Weingut: Domaine de Marcoux
  • Rebsorten: Syrah, Grenache und etwas Mourvèdre
  • Gärung: in Betontanks
  • Reifung: in Betonfässer
  • Abfüller: Original Gutsabfüllung
  • Nettofüllmenge in Liter: 0,75 l
  • Verschluss: Naturkork
  • Jahrgang: 2019
  • Lagerfähig: bis 2026
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Alkoholgehalt in % Vol.: 15
  • Für Veganer geeignet
  • Bio-zertifiziert FR-BIO-01
  • Wir beziehen diesen Biowein direkt aus Frankreich

Zu Informationen und Fotos der Domaine de Marcoux

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