Domaine de Marcoux, Côtes du Rhône, Biowein, rot, ab € 15,20

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Domaine de Marcoux, Côtes du Rhône, Biowein, rot, 2019, ab € 15,20

 

Ein sehr guter und typischer Domaine de Marcoux Côtes du Rhône der zunächst etwas kühl wirkt, sich nach etwas Luftkontakt schnell öffnet, geschmeidig wird und klare, verführerische Aromen freigibt.

 

Biowein - Profil

  • Farbe: leuchtendes Rubinrot
  • Nase: Großzügige Aromen von roten Beeren Früchten werden nach einigen Minuten im Glas würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Kardamon ergänzt.
  • Mund: angenehm weich am Gaumen mit frischen, fruchtigen Aromen. Geschmeidige, reife Tannine sorgen für eine gute Struktur und einen nachhaltigen Abgang.

 

Biowein - Bereitung Domaine de Marcoux, Côtes du Rhône, rot

Die Domaine de Marcoux besteht aus Weinbergen in den Appellationen Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône  und Lirac, sowie einer kleinen Weinbaufläche direkt an der Rhône außerhalb der genannten Appellationen. Unabhängig von den unterschiedlichen Weinen, Appellationen und Preisen, wird allen Weinen die gleiche Sorgfalt gewidmet.

Die Reben wachsen auf Böden die aus Schwemmland und Ton bestehen. Alle Trauben werden per Hand geerntet und in 50 kg fassenden Behältern ins Weingut transportiert, dort auf einem Förderband nochmal sortiert. Die Gärung erfolgt spontan mit den auf den Trauben befindlichen Hefen. Die Reifung und Verfeinerung dieses Côtes du Rhône in Betontanks dauert 10 Monate.
 

Der Wein im Überblick

  • Wein-Typ: Rotwein, trocken
  • Anbaugebiet: Rhône
  • Weingut: Domaine de Marcoux
  • Rebsorten: Syrah, Grenache und etwas Mourvèdre
  • Gärung: in Betontanks
  • Reifung: in Betonfässer
  • Abfüller: Original Gutsabfüllung
  • Nettofüllmenge in Liter: 0,75 l
  • Verschluss: Naturkork
  • Jahrgang: 2019
  • Lagerfähig: bis 2026
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Alkoholgehalt in % Vol.: 15
  • Für Veganer geeignet
  • Bio-zertifiziert FR-BIO-01
  • Wir beziehen diesen Biowein direkt aus Frankreich

Zu Informationen und Fotos der Domaine de Marcoux

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