Terroirs Vivants, Soleiller, Biowein, rot


Terroirs Vivants, Soleiller, Biowein, rot

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Terroirs Vivants, Biowein, Cuvée Soleiller, Vin de France, rot

 

Dieser Wein wurde aus zwei typischen südfranzösischen Rebsorten, nämlich Carignan und Grenache gekeltert. Daraus entstand ein roter Biowein mit fruchtigen Aromen und einem runden, angenehm weichen Geschmack. Er ist jederzeit unkompliziert zu genießen und passt zu vielen Speisen.

Für Veganer geeignet

Trinkempfehlung: Genießen Sie ihn mit ca. 16° C. Jetzt bis.2 Jahre ab Lieferung.

Rebsorten: 75 % Carignan, 25 % Grenache

Alkohol: 12 % Vol., enthält Sulfite

Wir beziehen diesen Wein direkt von Terroirs Vivants in 34070 Montpellier, Frankreich

Biowein zertifiziert durch FR-BIO-01

 

Bioweinbereitung

Die Weinlese erfolgt maschinell, da sich die Weingärten nur auf wenig geneigten Hanglagen befinden, die gut mit Maschinen befahren werden können. Das relativ trockene Klima begrenzt die Gefahr von Pilzkrankheiten auf ein Minimum, so dass regelmäßig gesunde Trauben geerntet werden können. Im Bedarfsfall werden die Trauben vor der Weinbereitung jedoch kontrolliert und ausgelesen wird. Die Maischestandzeit/Gärzeit ist mit 5 bis 6 Tagen relativ kurz, damit den Beerenschalen überwiegend die Farbstoffe, aber nur wenig Gerbstoffe entzogen werden.


Zu Informationen von Terroirs Vivants Jacques Frelin

 

 

Weitere Produktinformationen

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