Château Vieux Rivière Lalande de Pomerol, AOC, rouge, Biowein, ab € 21,30

Château Vieux Rivière, Lalande de Pomerol, AOC, Biowein pur, rot, 2018, ab € 21,30

Die Familie Rivière erzeugt diesen Château Vieux Rivére Lalande de Pomerol aus perfekt reifen, von Hand geernteten Trauben, der angenehm und unkompliziert zu genießen ist.

Biowein - Profil

• Farbe: kräftiges Purpurrot
• Nase: intensiv nach Roten Beeren und dunklen Beere, reifen Pflaumen duftend, würzig-fruchtig und zarter rauchiger Note .
• Mund: vollmundig, saftig, mit Frische, vollem Körper und weichem Tannin. Sehr aromatisch, lange anhaltend im Geschmack.
• Trink-Empfehlung: Lassen Sie diesen Wein 1 bis 2 Stunden in einer Karaffe oder im Glas atmen und genießen Sie ihn mit einer Temperatur von 15 - 16° C. 

Biowein - Bereitung, Château Vieux Rivière, Lalande de Pomerol, rot

Die Trauben gedeihen in einem 13,5 Hektar großen Weinberg auf dem Plateau von Néac auf Lehm- und kalkhaltigen Boden auf dem sich vor allem die Merlot-Reben wohlfühlen. Die Trauben werden manuell geerntet, in Tanks aus Edelstahl mit den Traubeneigenen Hefen bei geregelter Temperatur vergoren. Der biologische Säureabbau erfolgt in 400 l fassenden Eichenfässern aus 2. oder 3. Belegung. Darin reift der Wein 18 Monate.

Der Biowein im Überblick

• Wein-Typ: Rotwein, trocken
• Anbaugebiet: Lalande de Pomerol, Bordeaux
• Weingut - Erzeuger: Château Vieux Rivière
• Rebsorten: 85 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc
• Ausbau: 18 Monate in 400 l fassenden Fässern die vorher bereits mit 2 - 3 Weinen belegt waren
• Abfüller: Original Gutsabfüllung
• Inhalt: 0,75 l
• Verschluss: Naturkork
• Jahrgang: 2018
• Lagerfähig: bis 2030
• Alkohol: 14,5 % Vol.
• Für Veganer geeignet
• Allergenhinweis: enthält Sulfite.
• Mitglied bei AB - Agrículture Biologique
• Wein zertifiziert  FR-BIO-01
• Diesen Wein beziehen wir direkt vom Château Vieux Rivière, Frankreich

Zu Informationen und Fotos des Château Château Vieux Riviere