Navarra DO, Biowein, Vinos Cartan


Navarra DO, Biowein, Vinos Cartan

Artikel-Nr.: 2010

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Navarra DO, Vinos Cartàn, rot, Biowein [pur] 2016

 

Juan Simón Rosel, der Winzer dieses kleinen aber feinen Weinguts im Navarra Weinbaugebiet ind Nordspanien berücksichtigt alle Aspekte einer handwerklichen und biologischen Weinerzeugung und lebt auch entsprechend. Dieser Navarra DO Vinos Cartan ist ein charaktervoller, purer Biowein.

 

Geschmack:

  • Farbe: dichtes, tiefes, fast schwarzes Purpurrot
  • Nase: intensiv duftend mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren
  • Mund: Kraftvoll, sehr frisch wirkend, klar und sauber, ausdrucksstarke fruchtig-würzige Aromen. Mundfüllend, nachhaltig.
  • Trinkempfehlung: lassen Sie diesen Bio-Navarra in der Karaffe oder im Glas 30 Minuten atmen bevor Sie den ersten Schluck nehmen. Passt gut zu deftigen Speisen.
  • Lagerfähig: 5-6 Jahre ab Jahrgang
  • Rebsorten: 100 % Garnacha
  • Für Veganer geeignet
  • Alkohol in % Vol.:14
  • Verschluss: Naturkork
  • Biowein zertifiziert durch UE:ES-ECO-025-NA
  • Diesen Navarra Biowein bezeiehen wir direkt von Vinos Cartan

 

Weinbereitung

Die Trauben werden per Hand geerntet, von den Rispen befreit, die Beeren leicht gequetscht und anschließend in der Maische 2-3 Wochen lang vergoren. Anschließend reift der Biowein Edelstahltanks und wird kurz der Füllung in Flaschen den erst kurz vor der Abfüllung in Flaschen nur noch leicht schwefelt und filtriert. zu einer "Cuvée" vereint.

 

Der Wein im Überblick

  • Wein-Typ: Rotwein, trocken
  • Rebsorten: Garnacha
  • Anbaugebiet: Navarra, Spanien
  • Nettofüllmenge in Liter: 0,75 l
  • Jahrgang: 2016
  • Lagerfähigkeit: bis 2022
  • Ausbau: Edelstahl
  • Verschluss: Naturkork
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Abfüller: Vinos Cartan, 31521 Murchante, Navarra, Spanien
  • Biowein zertifiziert durch UE:ES-ECO-025-NA

Zu Informationen und Impressionen Vinos Carton 

Weitere Produktinformationen

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