Pares Balta, Penedes DO, Blanc de Pacs, Biowein pur, weiß, 2014


Pares Balta, Penedes DO, Blanc de Pacs, Biowein pur, weiß, 2014

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Parés Baltà, "Blanc de Pacs", Penedes DOBiowein weiß,  2014

Farbe: Zitronengelb mit grünlichen Reflexen

Nase: fruchtige Düfte von Äpfeln und Birnen, sowie Nuancen von weißen Blüten 

Mund: mit beeindruckender Frische, sanft empfundener Fruchtsäure und einer minimalen Spur von Restsüße

Servierempfehlung: 6 – 8° C, idealer Sommerwein, auch zu leichten Speisen, Vorspeisen, Gemüsepfanne, Spargel in allen Variationen

Lagerfähig: bei kühler Temperatur 3 - 4 Jahre

Vegan

Rebsorten: Parellada, Xarel.lo, Macabeo

Alkohol 11,5 % vol.
Enthält Sulfit

Biodynamischer Anbau zertifiziert durch Demeter ab 2013
Biowein zertifiziert durch CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecológica)

 

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