Quinta do Montalto Filas rot, in Bag in Box 3 l, Biowein pur, Portugal

Quinta do Montalto, "Filas", Biowein, rot, in Bag in Box 3 l

Erleben Sie einen preiswerten und reinen Wein, den Quinta do Montalto Filas rot. Der Filas (Freund) wurde aus mehreren portugiesischen Traubensorten erzeugt und könnte Ihr Freund werden. Die Rebsorten werden Sie vermutlich nicht kennen, denn es handelt sich um einheimische Sorten, die Ihnen eine Abwechslung zum globalen Geschmackseinerlei bieten.

Geschmack

• Farbe: kräftiges, frisches Rot
• Nase:  fruchtige Düfte von roten und schwarzen Beeren
• Mund: sympathisch und harmonisch am Gaumen mit Frucht und zartem Tannin.
• Trink-Empfehlung: servieren Sie ihn mit ca. 12-15° C. Hinweise zur Handhabung: Möglichst kühl lagern. Wenn das Ventil einmal geöffnet wurde, sollte die Box so hingestellt werden, dass das Zapfventil mit Wein bedeckt ist. Wenn Sie so verfahren, beträgt die Haltbarkeit ca. 1 Monat.
• Rebsorten: Castelão, Alicante Bouchet, Aragonez, Trincadeira, Baga
• Alkoholgehalt in % Vol.: 12,5

Biowein - Bereitung Filas rot

Auch für diesen Wein erfolgt die Lese der Trauben (von jungen Reben) manuell. Die Maischegärung ist relativ kurz, denn aus den Traubenschalen sollten nur die "weichen" Geschmacksstoffe und die Farbe, aber nur wenig Gerbstoffe extrahiert werden.

Der Wein im Überblick

• Wein-Typ: Rotwein, trocken
• Anbaugebiet: Lisboa Regional 
• Weingut - Erzeuger: Quinta do Montalto
• Traubensorte: Castelão, Alicante Bouchet, Aragonez, Trincadeira, Baga
• Ausbau: im Edelstahltank
• Abfüller: Original Weingutabfüllung Quinta do Montalto
• Nettofüllmenge in Liter: 3,0
• Verschluss Zapfhahn,
• Jahrgang: 2018
• Lagerfähig: 1 Jahr ab Lieferung
• Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
• Für Veganer geeignet
• Allergenhinweis: enthält Sulfite
• Bio-zertifiziert PT-BIO-02
• Wir beziehen diesen Rotwein direkt von der Quinta do Montalto in 2435-439 Ourem, Portugal

Zu Informationen und Fotos der Quinta do Montalto