Weingut Sander Chardonnay "Amphore", QbA Rheinhessen, Biowein, weiß, ab € 15,20

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Weingut Sander Chardonnay "Amphore" , QbA Rheinhessen, Biowein, weiß, 2022, ab € 15,20

 

Stefan Sander ist offen für neue Trends in der Weinbereitung, auch wenn sie auf alte römische Praktiken zurückgehen, wie die Reifung von Biowein in Amphoren, die durch ihre Form und ihr Material Wein besonders gut reifen lassen Dies trifft auch auf den Weingut Sander Chardonnay "Amphore" zu, der mit seiner Komplexität begeistert.

Bitte bestellen Sie vom Weingut Sander insgesamt mindestens 6 Einzelflaschen oder 6 Flaschen einer Sorte, oder ein Vielfaches davon, also 12, 18, usw.
Die Versandkosten betragen je Auftrag und Adresse ab € 7,75


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Biowein - Profil

  • Farbe: Helles Goldgelb klar und rein
  • Nase: Die fruchtigen Aromen von gelben und weißen Steinfrüchten und deren Kerne bzw. Steine sind spürbar und werden von salzig-mineralischen Noten und dem Duft von kühlem Ton begleitet.
  • Mund: zunächst sehr fein am Gaumen, schnell intensiver und komplexer werdend. Ungewöhnlich, jedoch absolut harmonisch, elegant mit Charakter und langem Nachgeschmack.
  • Trink-Empfehlung: Bitte bei ca. 10° C servieren in einem großen Kelchglas das Sie sonst für einen guten Rotwein verwenden, lassen Sie ihn atmen oder dekantieren Sie ihn sogar - es lohnt sich.

 

Der Wein im Überblick

  • Wein-Typ: Rotwein, trocken
  • Anbaugebiet: Mettenheim, Rheinhessen
  • Weingut - Erzeuger: Weingut Sander
  • Rebsorten: Merlot
  • Mazeration und Gärung: 36 Stunden mazeriert mit den Beerenschalen, dann kühl vergoren
  • Ausbau: 12 Monate in einer Amphore aus Ton gereift, ungefiltert
  • Abfüller: Weingut Sander
  • Inhalt: 0,75 l
  • Verschluss: Naturkork
  • Jahrgang: 2022
  • Lagerfähig: bis 2028
  • Analyse: Alkohol: 13,5 % Vol., Restzucker 2,1 g/l, Säure 5,8 g l
  • Vegan geeignet
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Anbauverband: Naturland
  • Biowein zertifiziert DE-022
  • Diesen Wein beziehen wir direkt vom Weingut Sander, In den Weingärten, 67582 Mettenheim, Deutschland

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