Weingut Sander Sauvignon Blanc fumé, QbA, weiß, Biowein, ab € 13,90

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Weingut Sander Sauvignon Blanc fumé, Biowein, weiß, 2022, ab € 13,90

 

In Anlehnung an das französische Anbaugebiet Pouilly Fumé an der Loire, wo Sauvignon Blanc-Weine erzeugt werden, die aufgrund der Mineralstoffreichen Böden auf den die Trauben wachsen, Aromen von Feuerstein (Rauch) entwickeln, nannte Stefan Sander seinen Weingut Sander Sauvignon Blanc fumé, in dem sich auch diese Aromen zeigen.

Bitte bestellen Sie vom Weingut Sander insgesamt mindestens 6 Einzelflaschen oder 6 Flaschen einer Sorte, oder ein Vielfaches davon, also 12, 18, usw.
Die Versandkosten betragen je Auftrag und Adresse ab € 7,75

Der Versand von anderen Weinen unseres Sortiments erfolgt separat und wird daher zusätzlich berechnet.

 

Biowein - Profil

  • Farbe: strohhell mit grünlichen Reflexen
  • Nase: typische Sauvignon Blanc Düfte von exotischen Früchten, würzigen frischen Kräutern und mineralischen Noten von Feuerstein.
  • Mund: weiche, cremige Struktur, mit intensiven Fruchtig-würzigen Aromen und nachhaltigem Geschmack.
  • Trinkempfehlung: Servieren Sie ihn mit 9-10° C, wenn Sie mögen zu Südost-Asiatischen Speisen.

 

Biowein - Bereitung, Weingut Sander, Sauvignon Blanc, fumé, weiß

Manuelle Traubenernte, Selektion der Trauben im Weingut, 24 Stunden Maische-Standzeit bei niedriger Temperatur, anschließend erfolgt die Pressung sowie die spontane Gärung mit indigenen Hefen im Eichenfass.

 

Der Wein im Überblick

  • Wein-Typ: Weißwein, trocken
  • Anbaugebiet: Mettenheim, Rheinhessen
  • Weingut: Weingut Sander
  • Traubensorten: Sauvignon Blanc
  • Ausbau: in Eichenfass
  • Abfüller: Weingut Sander
  • Inhalt: 0,75 l
  • Analyse: Alkohol 12 % Vol., Säure 6,6 g/l, Restzucker 0,8 g/l.
  • Jahrgang: 2022
  • Lagerfähig: bis 2027
  • Vegan
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Anbauverband: Naturland
  • Biowein zertifiziert DE-022
  • Diesen Biowein beziehen wir direkt vom Weingut Sander, In den Weingärten 11, 67582 Mettenheim, Deutschland

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