Feine dunkle BIO Schokolade aus Ecuador mit 73 % Kakaoanteil, 80 g, BIO, fair trade

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Geschmack

CHOCOLATES ISABEL Schokolade verzaubert mit viel Schmelz von bester Kakaobutter und der feinen süß-säuerlichen Note der “Arriba Nacional". In Ecuador wächst mehr hochwertiger, intensiv aromatischer Cocao als irgendwo auf der Welt. Die indigene Kakaobohne „Arriba Nacional“, welche wegen ihres an Früchten und Blüten erinnernden Geschmacks sehr geschätzt wird, gilt unter Kennern als Spitzencacao.

Profil:

• Anbaugebiet: Ecuador am Rande des Amazonasbeckens
• Kakosorte: Arriba Nacional
• Bio-zertifiziert:  ES-ECO-006-AR FLO-Fairtrade (Comercio Justo), nicht EU-Landwirtschaft
• Allergene: kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Soja enthalten.
• Kakaoanteil: 73 % mindestens
• Zutaten: Kakaomasse (Ecuador), Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaobutter,Bio-Kakaopaste, Bio-Vanille.
• Nährwertangaben pro 100 g: kcal 495, Fett 36 g, davon gesättigte Fettsäuren 19 g, Kohlehydrate 38 g, davon Zucker 23 g, Eiweiß 8 g, Salz 0,0 g.