Biowein von € 10,00 bis € 19,99

Biowein von € 10,00 bis € 19,99

Biowein von € 10,00 bis € 19,99

Für Bioweine dieser Preisklasse wird mehr an Handarbeit im Weinberg investiert.

Die Bodenbearbeitung erfolgt maschinell soweit es das Gefälle im Weinberg erlaubt.

Für dieses Weinsegment  stehen meist mehr als 4.000 Reben/ha im Weinberg. Gleichzeitig wird die Erntemenge oft unter das gesetzlich erlaubte Niveau durch eine manuelle "grüne Lese" während der Vegetationsperiode und nicht erst kurz der Weinernte reduziert. Dies kommt der Weinqualität Zugute. Die Weinlese selbst wird meist per Hand erledigt. 

Oft werden für diese Weine die besseren Trauben des Weinguts verwendet. Die Gärung der Maische oder des Mosts dauert länger als bei einfacheren Weinen die für eine schnellere Vermarktung und den sofortigen Konsum konzipiert sind. Anschließend reifen sie mehrere Monate in großen Fässern, die neutralere Reifearomen  hervorbringen. Eine deutliche Steigerung der Vielfalt der Aromen und der Komplexität wird durch eine maßvolle Reifung in Barriques erzielt.

Insgesamt sollte ein Biowein dieser Preisklasse reichhaltiger, Geschmacks- und Aroma-intensiver, ausgeglichener und eleganter sein, sowie mehr Genuss erzeugen als preisgünstigerer Biowein.

Hierzu passt folgende Aussage von Anthony Trollope (Englischer Novelist 1815 bis 1882):

 
"Wine is valued by its price, not by its flavor"
 
"Wein wird durch seinen Preis geschätzt, nicht durch seinen Geschmack"

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Neu Weingut Mohr, Riesling, feinherb, Biowein weiß, 2017 (1615)

Artikel-Nr.: 3037

Klassischer Riesling in den steilen Weinbergen am Rhein geernet und im Weingut Mohr zu einem reizvollen Biowein gekeltert

 

 

8,90 € / Flasche(n) *
1 l = 11,87 €

Lieferzeitraum 3 bis 4 Tage
Versandgewicht: 9 kg
Flasche(n)

Neu Weingut Mohr, Spätburgunder, rosé feinherb, Biowein (1702)

Artikel-Nr.: 3038

Aromatischer und spritziger Bio-Roséwein aus Spätburgunder-Trauben, die in Steillagen direkt am Rhein gewachsen sind.

8,90 € / Flasche(n) *
1 l = 11,87 €

Lieferzeitraum 3 bis 4 Tage
Versandgewicht: 9 kg
Flasche(n)

Domaine du Jas d'Esclans, Côtes de Provence Cru Classé, Biowein, rot, 2015 im 6er Karton

Artikel-Nr.: 0297[1]

Dieser rote Biowein der Domaine du Jas d'Esclans aus der südlichen Provence überzeugt mit lebhafter Farbe, Frische und viel Frucht 

10,30 € / Flasche(n) *
1 l = 13,73 €
Auf Lager
Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 9 kg
Flasche(n)

Neu Weingut Mohr, Pinot Noir, trocken, Biowein pur, rot, (1714)

Artikel-Nr.: 3039

Die steilen Weinberge vom Weingut Mohr im Rheingau sind hervorragend für Spätburgunder-Reben geeignet, wo sie kraftvolle Weine ergeben.

8,90 € / Flasche(n) *
1 l = 11,87 €

Lieferzeitraum 3 bis 4 Tage
Versandgewicht: 9 kg
Flasche(n)

Domaine de Montcalm, Pays d'Oc IGP, "Excellence" Biowein, rot, 2016

Artikel-Nr.: 0254

Auf der Suche nach Perfektion ist auf der Domaine de Montcalm ein exzellenter roter Biowein entstanden

14,95 € / Flasche(n) *
1 l = 19,93 €
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Lieferzeitraum 1 bis 2 Tage
Versandgewicht: 1,4 kg
Flasche(n)

Neu Château Saint‐Jean Lez Durance, Pierrevert AOP, Vannades, Biowein, rosé, 2017

Artikel-Nr.: 0221

Vannade ist der Name des Weinbergs auf dem die Trauben für diesen Wein wachsen. Sie liegt zwischen dem Fluss Durance und dem Luberongebirge.

11,95 € / Flasche(n) *
1 l = 15,93 €
Versandgewicht: 1,35 kg
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