3 - 3 von 4 Ergebnissen

Clos du Joncuas Gigondas, AOC, rouge, Biowein, ab € 26,20

Artikel-Nr.: 0325

Auf Lager
Lieferzeitraum 1-3 Tage

26,60 / Flasche(n)
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 l = 35,47 €
Preisvergünstigungen
Flasche(n)
1 l = 35,47 €

Clos du Joncuas, Gigondas, AOC, rouge, Biowein, 2016, ab € 26,20

 

Der Biowein Clos du Joncuas Gigondas wird wie alle Weine des Weinguts seit mehr als hundert Jahren ohne Chemikalien erzeugt. Seine absolute Reinheit kann man sehen, riechen, schmecken und fühlen. 

 

Biowein - Profil

  • Farbe: sehr schönes und dunkles Purpurrot.
  • Nase: seine jugendlich fruchtigen Düfte von hellem und dunklen Steinobst, auch roten und schwarzen Beeren, werden mit zunehmender Reife süßliche Gewürze und holzige Noten hinzukommen.
  • Mund: Seine komplexen Aromen, die in seiner Jugend von Steinfrüchten dominiert werden (schwarze Früchte, rote Früchte) entwickeln sich zu würzigen und holzigen Noten, wenn sie ihre volle Reife erreicht haben.
    Es ist ein harmonischer und authentischer roter Biowein der das Terroir von Clos du Joncuas widerspiegelt. Harmonisch, samtig am Gaumen und sehr lange anhaltendem Nachgeschmack.
  • Trink-Empfehlung: mit 16 bis 18° C servieren.

 

Biowein - Bereitung, Clos du Joncuas, Gigondas,

Anfang Oktober werden die Trauben die im Schutz der Bergkette Dentelles de Montmirail auf terrassiertem Weinberg gedeihen in optimalem Reifezustand manuell geerntet und in Maischebottichen langsam, ungefähr 25 bis 30 Tage mazeriert und ohne Zusatz von fremden Hefen vergoren. Während dieses Vorgangs werden die auf dem Most schwimmenden Traubenschalen regelmäßig mit dem Most verrührt, damit sich alle in den Schalen befindlichen Inhaltsstoffe lösen und in den Most übergehen können. Während der anschließenden 12 monatigen Reifung in großen Holzfässern wird dieser Rotwein drei Mal von einem in ein anderes Fass gefüllt, wobei die festen Stoffe jeweils auf dem Fassboden zurückbleiben. Auf diese Weise klärt sich dieser Biowein ohne gefiltert werden zu müssen. Dany Chastan, eine der beiden charmanten Töchter des Winzers ist für die Weinbereitung im Keller verantwortlich. Sie prägt den traditionellen Stil der Weine wie er zu Region, Trauben und Boden passt.

 

Der Wein im Überblick

  • Wein-Typ: Rotwein
  • Anbaugebiet: Gigondas, Rhône
  • Weingut - Erzeuger: Clos du Joncuas
  • Rebsorten: 80 % Grenache, 20 % Mourvedre, Cinsault und andere alte einheimische Rebsorten.
  • Ausbau: in großen Fässern aus Holz.
  • Abfüller: Clos du Joncuas,
  • Inhalt: 0,75 l
  • Verschluss: Naturkork
  • Jahrgang: 2016
  • Lagerfähig: bis 2030
  • Alkohol: 15 % Vol.
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Zertifiziert FR-BIO-01
  • Wir beziehen diesen Wein direkt vom Clos du Joncuas, 84190 Gigondas, Frankreich

Zu Informationen und Fotos des Clos du Joncquas

Weitere Produktinformationen

Im Produkt enthalten 0,75

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
Domaine du Joncier, Lirac AOP, LES MUSES, biodynamischer Rotwein, ab € 18,90 Domaine du Joncier, Lirac AOP, LES MUSES, biodynamischer Rotwein, ab € 18,90
19,30 € / Flasche(n) *
1 l = 25,73 €
Flasche(n)
Château Moulin à Vent, Moulis AOP, Bordeaux Biowein pur, rot, ab € 17,80 Château Moulin à Vent, Moulis AOP, Bordeaux Biowein pur, rot, ab € 17,80
18,20 € / Flasche(n) *
1 l = 24,27 €
Flasche(n)
*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
Details zum Zubehör anzeigen

Zu diesem Produkt empfehlen wir

Château Romanin Les Baux de Provence AOP Le Coeur de Romanin, rouge
135,00 / Flasche(n) *
(1 l = 180,00 €)
Emporda DO Mas Estela Vinya Selva de Mar, rot, Biowein, ab 27,10
27,50 / Flasche(n) *
(1 l = 36,67 €)
*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

Auch diese Kategorien durchsuchen: Biowein rot, Demeter-Wein rot, biodynamischer Wein rot, Biowein [pur] rot, Biowein Vegan weiß, Biowein Vegan rot, Biowein Vegan rosé, vegane Bioweine ohne tierisches Protein, Biowein Rhône, biodynamischer Wein Rhône, Demeter-Wein Rhône, Naturwein Rhône, Clos du Joncuas, Biowein Frankreich, biodynamischer Wein Frankeich, Bioweine, biodynamische Weine, Demeterweine
3 - 3 von 4 Ergebnissen