Biowein weiß

Biowein weiß

Biowein weiß

Bioweißweine werden in der Regel von weißen Trauben, die eigentlich grün sind und durch Pressen einen hellen Saft mit mehr oder weniger grünlichen oder gelblichen Nuancen ergeben. Diese Art von Weißwein nennt man in Frankreich "blanc de blanc", die manchmal auch damit auf dem Flaschenetikett gekennzeichnet sind.

Da fast alle roten Traubensorten einen weißen Saft besitzen, kann Weißwein auch aus roten Trauben gewonnen werden. 

Für die Bereitung von Weißwein werden die Beeren der Trauben nach der Weinlese meist sofort von die Rispen getrennt und vergoren. In seltenen Fällen lässt man die Beeren in ihrem eigenen Saft einige Stunden mazerieren und erhält dadurch etwas kernigere Weine mit leichtem Tanningehalt und einem zart bitteren Nachgeschmack.

Lässt man Weißweine in Barriques reifen, nehmen diese einen etwas dunkleren Farbton und Aromen des Barriques an und verlieren etwas an Frische und Frucht.

Die Lagerfähigkeit von Bioweißweine ist aufgrund des geringeren Gerbstoffgehalts meist etwas kürzer als bei Biorotwein.


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Domaine de la Vallongue, Les Baux de Provence, Garrigues, Biowein, weiß 2016

Artikel-Nr.: 0230

Hochwertiger Weißwein von Vallongue aus einer zauberhaft schönen und ökologisch intakten Landschaft zwischen Avignon und Aix en Provence.

14,95 € / Flasche(n) *
1 l = 19,93 €
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Domaine de la Vallongue, "Romance" IGP mediterranée, Biowein pur weiß, 2016

Artikel-Nr.: 0233

Romance ist ein weißer Biowein aus Sant Remy de Provence, der gut genug ist, um mit ihm längere Beziehung einzugehen.

8,25 € / Flasche(n) *
1 l = 11,00 €
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Château de Vaucouleurs, Côtes de Provence AC, Biowein pur, weiß, 2017 neu eingetroffen!

Artikel-Nr.: 0242

Dieser zauberhafte, weiße Biowein des Château Vaucouleurs aus dem Jahrgang 2017 begeistert mit frischen exotischen Aromen

 

9,65 € / Flasche(n) *
1 l = 12,87 €
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Philipp Goulley, Petit Chablis AOC, purer Biowein, weiß, 2016

Artikel-Nr.: 0267

An diesem Chablis ist nichts "Petit". Feinwürziges Bouquet in der Nase und Zitrusfrüchte mit mineralischer Note im Mund.

 

14,75 € / Flasche(n) *
1 l = 19,67 €
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Château Romanin, Alpilles IGT, biodynamischer Weißwein pur, Demeter, 2017

Artikel-Nr.: 0276

Biodynamischer Weißwein in vollendeter Harmonie mit Eleganz, feinen Düften und sagenhaft feinem Geschmack

12,95 € / Flasche(n) *
1 l = 17,27 €
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Domaine Les Béates, Côteaux d'Aix AOC, Béatines, Biowein, weiß, 2015

Artikel-Nr.: 0280

Authentischer, purer Bioweißwein von hervorragender Qualität mit fruchtig-würziger Note. Vermittelt ein angenehmes Mundgefühl

11,50 € / Flasche(n) *
1 l = 15,33 €
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Domaine Les Béates, Côteaux d'Aix en Provence AOC, Biowein pur, weiß, 2014

Artikel-Nr.: 0283

Komplexe Düfte und Aromen von Akazienblüten, Weinbergpfirsich. Ein reichhaltiger, vollmundiger, ökologisch erzeugter Wein 

14,90 € / Flasche(n) *
1 l = 19,87 €
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Domaine du Jas d'Esclans, Provence Cru Classé, "Loup", purer Biowein, weiß, 2014

Artikel-Nr.: 0292

Der Cuvée du Loup zählt zu den besten Weißweinen der Provence! Silbermedalle Concours Amphore Vins Biologiques  2016 

17,95 € / Flasche(n) *
1 l = 23,93 €
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Domaine du Jas d'Esclans, Provence DOP Cru Classé, purer Biowein weiß, 2017

Artikel-Nr.: 0302

Vorzüglicher Weißwein, der großen Trinkgenuss bereitet und ein passender Begleiter zu vielen Speisen ist.

 

10,50 € / Flasche(n) *
1 l = 14,00 €
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Château La Canorgue, Viognier, IGP de la Mediterranée, Biowein, weiß, 2017

Artikel-Nr.: 0316

Château la Canorgue ist ein wunderschönes Weingut im Luberongebiet das perfekte und bezahlbare Bioweine erzeugt

12,95 € / Flasche(n) *
1 l = 17,27 €
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Château La Canorgue, Côtes du Luberon AC, Biowein pur, weiß, 2017

Artikel-Nr.: 0322

Château la Canorgue ist ein wunderschönes Weingut im Luberongebiet das perfekte, aber preiswerte Bioweine erzeugt!

12,95 € / Flasche(n) *
1 l = 17,27 €
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Domaine des Terres Blanches, Les Baux de Provence, Biowein pur, weiß, 2016

Artikel-Nr.: 0354

Feingliedrig, fast zart am Anfang, doch dann wird man angenehm überrascht von seiner Geschmacksfülle und Komplexität.
 

15,95 € / Flasche(n) *
1 l = 21,27 €
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Terroirs Vivants, Soleiller, Biowein, weiß

Artikel-Nr.: 0370

Angenehm zu geniessender Weißwein aus biologischer Erzeugung von Terroirs Vivants zu günstigem Preis.

5,95 € / Flasche(n) *
1 l = 7,93 €
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Tenuta San Vito, Chardonnay Amantiglio, IGT Toscano Biowein pur, weiß, 2016

Artikel-Nr.: 1033

Chardonnay hat viele Gesichter, je nachdem, wo sie angebaut wird. Der Amatntiglio ist sehr fruchtig und vollmundig.

12,80 € / Flasche(n) *
1 l = 17,07 €
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Cesani, Vernaccia di San Gimignano DOCG, Biowein, weiß, 2016

Artikel-Nr.: 1043

Vernaccia, der einzige toskanische Weißwein mit DOCG-Statut! Laetizia Cesani`s ist ein typisches Original.  

10,65 € / Flasche(n) *
1 l = 14,20 €
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Cantina Pizzolato, Pinot Grigio, Venezia DOC, Biowein pur, weiß, 2017

Artikel-Nr.: 1172

Dieser weiße Biowein wird in der fruchtbaren Ebene nördlich von Treviso erzeugt. "Preis-Genuss-Empfehlung"

7,80 € / Flasche(n) *
1 l = 10,40 €
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Cantina Pizzolato, Chardonnay, Venezia DOC, Biowein pur, weiß, 2015

Artikel-Nr.: 1173

Dieser Weißwein aus ökologischere Erzeugung von der Cantina Pizzolato aus der Nähe von Treviso bietet viel Genuss zu moderatem Preis!

6,95 € / Flasche(n) *
1 l = 9,27 €
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Bodegas Langa, Calatayud DO, Senorio de Ayud, Biowein, weiß, 2016

Artikel-Nr.: 2023

Dieser preiswerte Bio-Chardonnay der Bodegas Langa erhielt wieder eine Goldmedaille beim internationalen Bioweinpreis 

7,50 € / Flasche(n) *
1 l = 10,00 €
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Mundo de Yuntero, La Mancha DO, Biowein weiß, 2015 im 6er Karton

Artikel-Nr.: 2053

Sie können diesem Weißwein aus biologischer Erzeugung trotz des niedrigen Preises absolut vertrauen. Silbermedaille Catavinum World Wine

3,95 € / Flasche(n) *
1 l = 5,27 €
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Mundo de Yuntero, Bodegas Yuntero, La Mancha DO, Biowein, weiß, 2015

Artikel-Nr.: 2051

Es gibt besseren Biowein, aber nicht zu diesem Preis. Er ist leicht, fruchtig, wohlschmeckend. Silbermedaille Catavinum World Wine.

4,20 € / Flasche(n) *
Alter Preis 4,95 €
1 l = 5,60 €
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Pares Balta, Penedes DO, Blanc de Pacs, 2015, Biowein pur, weiß

Artikel-Nr.: 2061

Sehr harmonischer Bioweißwein  aus zwei typischen Rebsorten Nordspaniens mit selten guter Preis/Genussrelation

7,50 € / Flasche(n) *
1 l = 10,00 €
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Quinta do Montalto, "Filas", Biowein, weiß, in BiB 3 l

Artikel-Nr.: 2216

Weißer, purer Biowein für den unkomplizierten und sehr angenehmen Genuss ohne Reue, direkt vom Bioweingut in Portugal. Günstig und gut!

15,45 € / Karton(s) *
1 l = 5,15 €
Versandgewicht: 3,3 kg

Quinta do Montalto, "Filas", Biowein, weiß, in Bag in Box 5 Liter

Artikel-Nr.: 2217

Weißer, purer Biowein für den unkomplizierten und sehr angenehmen Genuss ohne Reue, direkt vom Bioweingut in Portugal. Günstig und gut!

19,95 € / Karton(s) *
1 l = 3,99 €

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Karton(s)

Weingut Sander, Chardonnay QbA, purer biodynamischer Weißwein, 2016

Artikel-Nr.: 3002

Langjährige Erfahrungen im biologischen Weinbau tragen entscheidend zur Erzeugung guter, purer Bioweine bei

 

 

13,95 € / Flasche(n) *
1 l = 18,60 €
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Weingut Sander, Silvaner QbA, biodynamischer Wein pur, weiß, 2017

Artikel-Nr.: 3003

Trotz vieler Erfolge und Auszeichnungen sind Preiserhöhungen bei Sander immer moderat ausgefallen

8,65 € / Flasche(n) *
1 l = 11,53 €
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Weingut Sander, Riesling Spätlese, biodynamischer Weißwein pur, 2017

Artikel-Nr.: 3005

Unsere Empfehlung: lassen Sie den Tag mit einem süßen Tropfen ausklingen oder servieren Sie ihn zu einem Stückchen Kuchen.

11,95 € / Flasche(n) *
1 l = 15,93 €
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Weingut Sander, Sauvignon Blanc QbA, biodynamischer Wein pur, weiß, 2017

Artikel-Nr.: 3006

Bioweißwein aus einer würzig aromatischen Rebsorte deren Wurzeln ursprünglich in Frankreich liegen

11,95 € / Flasche(n) *
1 l = 15,93 €
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Versandgewicht: 1,35 kg
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Weingut Sander, Weißburgunder QbA, biodynamischer Weißwein pur, 2016

Artikel-Nr.: 3008

Leichter, fruchtiger Biowein mit etwas Restsüße, die gut zu asiatischen Speisen passen würde.

9,95 € / Flasche(n) *
1 l = 13,27 €
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Versandgewicht: 1,3 kg
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Weingut Schleinzer, Grüner Veltliner Kabinett, 2016, Biowein, weiß,

Artikel-Nr.: 3503

Von Schleinzers Grünem Veltliner werden Sie angenehm überrascht sein, denn er bietet viel mehr als man aufgrund seines Preises erwarten kann

7,95 € / Flasche(n) *
1 l = 10,60 €
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Tenuta San Vito, Vin Santo, Bio-Dessertwein,0,375 l, Toskana

Artikel-Nr.: 6012

Toskanische Weinspezialität um die Weihnachtszeit gepresst, Jahre später dran genippt oder verschenkt, Dessertwein mit reichhaltigen Aromen

21,50 € / Flasche(n) *
1 l = 57,33 €
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