Domaine de la Triballe Cabernet Sauvignon, Biowein, rot, ab € 8,55

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Domaine de la Triballe, Cabernet Sauvignon, vdp. d'Oc, Biowein pur, rot, 2017, ab € 8,55

 

Domaine de la Triballe Cabernet Sauvignon. Cabernet Sauvignon war ursprünglich die Paradesorte im Bordeauxgebiet. Seitdem bringt sie nicht nur weltweit, sondern auch im Süden Frankreichs Weine mit ihren typischen Eigenschaften hervor.

 

Biowein - Profil

  • Farbe: intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
  • Nase: Würzig-fruchtiges Aroma von schwarzen Johannisbeeren mit einem Hauch von grünem Pfeffer.
  • Mund: kraftvoller Körper, viel Frucht mit Beerenaromen, mit samtiger Struktur des reifen Tannins, trocken und harmonischer Ausklang.
  • Trinkempfehlung: mit 16 bis18° C servieren.

 

Biowein - Bereitung, Domaine de la Triballe, Cabernet Sauvignon

Die Trauben für diesen Cabernet Sauvignon gedeihen auf kleinen von Wald und Garrigues umgebenen Lichtungen.. Die Ernte wird per Hand durchgeführt, wobei gleichzeitig die Qualität jeder Trauben kontrolliert wird. Die Mazeration und die Gärung erfolgt "auf der Maische", die Reifung und Verfeinerung in Tanks.

 

Der Wein im Überblick

  • Wein-Typ: Rotwein, trocken
  • Anbaugebiet: Languedoc
  • Weingut - Erzeuger: Domaine de la Triballe
  • Rebsorten: Cabernet Sauvignon
  • Ausbau: in Edelstahltanks
  • Abfüller: Original Gutsabfüllung Domaine de la Triballe
  • Nettofüllmenge in Liter: 0,75 l
  • Verschluss: Kork
  • Jahrgang: 2017
  • Lagerfähig: bis 2022
  • Alkoholgehalt: 13 % Vol.
  • Für Veganer geeignet
  • Zertifiziert FR-BIO-01, Mitglied im Anbauverband AB
  • Wir beziehen diesen Wein direkt von der Domaine de la Triballe in 34820 Guzargues, Frankreich

Zur Information und Fotos der Domaine de la Triballe

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