Domaine de la Triballe MERSY pour ce moment, IGP, rouge, Biowein, ab € 8,55

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Domaine de la Triballe MERSY pour ce moment, Val de Montefrrand IGP, Biowein, rouge, 2020, ab € 8,55

 

Es war nicht immer leicht in den letzten Jahren Wein zu erzeugen, Trockenheit, Hitze, Frost und Gewitter reduzierten die Erntemengen auf ein Minimum. Deshalb der Dank Mersy (eine Wortkombination aus Merlot und Syrah anstelle von Merci) des Winzers an Dionysos, den Gott des Weines für diesen frischen und fruchtigen roten Biowein Domaine de la Triballe Mersy pour ce moment.

 

Biowein - Profil

  • Farbe: glänzende tiefrote Farbe mit violetten Reflexen
  • Nase: anregende Düfte von reifen Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren
  • Mund: kein Muskelprotz, aber mit schönen fruchtigen Aromen ist dieser Rotwein ausgestattet. Körper, Alkohol und Säure sind sehr ausgewogen. Es macht Freude ihn zu genießen.
  • Trink-Empfehlung: mit 14 bis 18° C, genießen Sie ihn im Freundeskreis oder alleine, auch zum Essen ist er ein angenehmer Begleiter.

 

Biowein - Bereitung, Domaine de la Triballe,  MERSY POUR CE MOMENT

Die Trauben werden per Hand geerntet und während der Dauer von 10 Tagen auf der Maische vergoren. Nach dem biologischen Säureabbau der während der Wintermonate selbstständig beginnt wird dieser Wein in Flaschen gefüllt.

 

Der Wein im Überblick

  • Wein-Typ: Rotwein
  • Anbaugebiet: Languedoc Roussillon
  • Weingut - Erzeuger: Domaine de la Triballe
  • Rebsorten: 50 % Merlot, 50 % Syrah
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Abfüller: Domaine de la Triballe
  • Inhalt: 0,75 l
  • Alkohol: 11,5 % Vol.
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Zertifiziert FR-BIO-01, Mitglied im Anbauverband AB
  • Wir beziehen diesen Biowein direkt von der Domaine de la Triballe in 34820 Guzargues, Frankreich
  • Zur Information und Fotos der Domaine de la Triballe

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