ist, dann fällt zuerst das Wort Chianti Classico, der im Zentrum der Toskana erzeugt werden muss. Eine große Rolle spielen auch die meist etwas preisgünstigeren Chianti-Weine aus den Unterzonen der Toskana wie Chianti Colli Aretini, Chianti Colli Fiorentini, Chianti Colline Pisane, Chianti Colli Senesi, Chianti Montalbano, Chianti Montespertoli, Chianti Rufina.
Alle toskananischen Bioweine und biodynamischen Weine mit der Bezeichnung "Chianti" müssen mindestens zu 80 % aus der Sangiovese-Trauben gekeltert werden. Hier wird ab dem Jahrgang 2022 eine Änderung wirksam, die den Anteil de Sangivese-Traube verringert, die einen höheren Säuretanteil besitzt, den Viele geschmacklich als zu hoch empfinden. Nur bei Chianti-Wein der aus perfekt reifen Trauben erzeugt wurde, entstehen ausgeglichene und harmonischer Biowein, bei dem die Säure nicht im Vordergrund steht.
Die toskanischen Bioweine aus dem Gebiet von Montalcino (Brunello) und Montepulciano (Vino Nobile) werden ebenfalls aus einem Sangiovese-Klon erzeugt. Vor wenigen Jahren wurde das Anbaugebiet für Brunello-Wein vergrößert, womit jetzt auch umliegende Dörfer vom Prestige und der hohen Preise der Weine aus diesen Herkunftsgebieten profitieren werden. Andererseits verfügt die Toskana über eine Anzahl von Spitzenweinen, die auch SUPER TUSCANS genannt werden und aus Trauben erzeugt werden, die im Reglement für toskanische Qualitätsweine nicht vorgesehen sind und deshalb als Rosso die Toscana deklariert und für mehr als 100 €/Flasche angeboten werden
Tenuta San Vito Poggio Alto, Toscana IGT, rot, Biowein, ab € 19,50Artikel-Nr.: 1036Auf dem Poggio Alto (hoher Hügel) gedeihen die Trauben für diesen toskanischen IGT-Wein, der Sie angenehm überraschen wird.
1 l = 26,53 €
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Torre alle Tolfe Ciliegiolo Toskana IGT, rot, Biowein, ab € 22,60Artikel-Nr.: 1028Fruchtig, frisch, vollmundig und kraftvoll. Sie werden ihn gerne trinken, deshalb rate ich Ihnen, zwischendurch etwas Waser zu trinken.
1 l = 30,67 €
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Torre alle Tolfe Canaiolo, Toskana IGT, rot, Biowein, ab € 22,60Artikel-Nr.: 1027Canaiolo-Trauben ergeben samtig-weiche, dunkelfarbige Weine, die deshalb gerne für die Erzeugung von Chianti mitverwendet werden.
1 l = 30,67 €
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Buondonno Syrah Campo ai Ciliegi, Toskana IGT, rot, Biowein, ab € 29,50Artikel-Nr.: 1095Buondonno ist ein kleines Schmuckstück von Weingut dessen individuelle, handwerklich erzeugte Bioweine großen Genuss bieten.
1 l = 39,87 €
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Buondonno Chianti Classico, DOCG, rot, Biowein, ab 21,50Artikel-Nr.: 1096Genauso wie auf der Azienda Agricola Buondonno Casavecchia alla Piazza stellt man sich biologischen Weinbau in der Toskana vor.
1 l = 29,20 €
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Buondonno Chianti Classico Riserva, DOCG, rot, Biowein, ab 31,10Artikel-Nr.: 1097Buondonno zeigt mit diesem Chianti Classico Riserva sein Streben nach höchster Qualität, welche Ihnen viel Freude bereiten wird.
1 l = 42,00 €
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Buondonno Chianti Classico, DOCG, Biowein Toskana, rot, fiasco 1 Liter, ab 23,90Artikel-Nr.: 1098Ein hochwertiger Chianti im Retro-Look als er noch mit Pferdewagen transportiert wurde. Schneller können Sie ihn von Biowein [pur] erhalten. ausverkauft ! |
Torre alle Tolfe Colorino, Toskana IGT, rot, Biowein, ab € 22,60Artikel-Nr.: 1026Colorino-Trauben dürfen Bestandteil von Chianti - Wein sein. Eine kräftige Farbe und ein harmonischer Geschmack zeichnen diese Sorte aus.
1 l = 30,67 €
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, Buondonno, Rosato Toscana IGT, Biowein, rosé ab € 13,55Artikel-Nr.: 1093Buondonno ist ein kleines Schmuckstück von Weingut dessen individuelle, handwerklich erzeugte Bioweine großen Genuss bieten.
1 l = 18,60 €
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Neu Casina di Cornia, Toscano rosso IGT Biowein, rot, ab € 13,95Artikel-Nr.: 1056Roter Biowein aus Castellina in Chianti im Herzen der Toskana für den täglichen Trinkgenuss - leichter, fruchtiger und angenehm zu trinken.
1 l = 19,13 €
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