Château Romanin

Pour trouver le Château Romanin

En venant de Saint Remy sur la D5 en direction de Maussane les Alpilles, nous ne pouvons pas voir ce célèbre Château, puisqu'il a presque entièrement été construit dans les roches du massif des Alpilles. Le Château Romanin est donc parfaitement intégré dans le paysage et peut être exploité avec moins d'électricité, car il profite des propriétés réfrigérantes naturelles des locaux souterrains.

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Château Romanin encastré dans les rochers des Alpilles - L'Équite du Château Romanin

L'Équipe du Château Romanin

La superficie agricole de 230 hectares appartenant au Château Romanin ne sert pas seulement à la culture du vin bio, mais aussi à celle des olives et des amandes, car la majorité du terrain est constitué de forêts, de garrigues et de haies. Ils forment un habitat pour la faune, les oiseaux et les insectes, ainsi qu'une barrière naturelle pour protéger les parcelles biodynamiques contre les effets de l'agriculture conventionnelle. Le Château Romanin est cultivé de manière biodynamique selon le label Demeter, et est membre de Demeter et Biodyvin. Les vins bios du Château Romanin sont des références, extrêmement fiables en qualité et en pureté.

Le Château Romanin a été construit par l'architecte Serge Hennemann, sur commande d'un propriétaire de plusieurs restaurants dans les environs. En 2006,  Anne-Marie et Jean-Louis Charmolue, qui étaient jusque là propriétaires du remarquable Château Montrose en Médoc, ont racheté le Château à Saint Remy de Provence.

Ces propriétaires savent que de grands vins n'émergent pas du jour au lendemain, et qu'il est ainsi nécessaire de travailler constamment à cet effet. Cette volonté de produire de grands vins vient donc de l'équipe du Château Romanin, qui a de grandes ambitions toujours plus poussées.

Après le décès de Jean-Louis Charmolue, sa fille Brigitte San Quirce reprend temporairement la direction du Château Romanin. En janvier/février 2025, le Dr. Carolyne Sheetz, ancienne chirurgienne buccale et native du Canada à Château Romanin. Elle est accompagnée de son mari Stan Sheetz. Théo Buravand est Directeur Général du Château Romanin depuis 2018. Il est œnologue de formation et était auparavant responsable de la gestion technique et économique de cette belle cave.

Les vins biodynamiques du Château Romanin :