Mas Blanch i Jové, vin bio de Costers del Segra

La cave Mas Blanch i Jové n'a été fondée qu'en 2006 par la famille Jové. Jusque-là, les parcelles étaient soit en jachère, soit plantées d'autres cultures. Parce que le fléau du phylloxéra au 19ème siècle a détruit toutes les vignes et que la viticulture dans la région des Costers de Segre s'est complètement arrêtée.

Mas Blanch i Jové a été l'un des pionniers qui ont osé cultiver à nouveau le vin au début du XXIe siècle pour produire des vins biologiques. Son domaine viticole comprend aujourd'hui 17 hectares de vignes dont la plupart sont travaillées manuellement.

Non seulement les préoccupations écologiques de la nature dans les vignes sont respectées, mais la réduction de la consommation d'énergie pour la vinification, le stockage et l'administration a également été intégrée dans la planification et la construction de la cave à vin. Celui-ci a été construit dans la terre avec des pierres prélevées dans les vignes, recouvert de terre et de pierres, de sorte que la température à l'intérieur est la plupart du temps constante. L'énergie électrique encore nécessaire est obtenue avec 110 panneaux solaires, qui sont stockés dans 45 batteries à 2500 Am/h et qui couvrent 99% des besoins.

Tout est très harmonieusement intégré dans le paysage, de sorte que la cave à vin ne peut être vue que d'un côté. La cave et le paysage environnant apparaissent dans une lumière ocre et chaleureuse.

Mais l'intérieur est aussi très beau d'un point de vue architectural. Et comme la vigneronne Sarah Jové ne s'intéresse pas seulement à l'art, mais entretient également de bonnes relations avec les artistes, il y a quelques œuvres des artistes Gregorio Iglesias, Esteve Casanoves et Josep Guinovart, à l'intérieur comme à l'extérieur.
a non seulement été l'initiateur de cette cave à vin, mais l'a également conçue.

Ici, donc, vous pourrez goûter l'art du vin et l'admirer et l'apprécier avec l'art plastique lors de certains des événements du parcours artistique de La Vinya dels Artist.