Alentejo vin biologiques

L'Alentejo est une région viticole du centre du Portugal où la vigne était déjà cultivée à l'époque pré-romaine. Un ami et archéologue portugais m'a dit que des fouilles dans la région de l'Alentejo
avaient mis au jour des amphores en argile de différentes tailles et de différents âges datant de l'époque pré-romaine et romaine. Selon cette théorie, ce sont les Phéniciens et les Grecs qui ont apporté la viticulture dans l'Alentejo, qui a ensuite été pratiquée de manière plus intensive par les Romains.

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Ce sont donc les Phéniciens et les Grecs qui ont introduit la culture du vin dans l'Alentejo, qui a ensuite été pratiquée de manière plus intensive par les Romains. Pendant plusieurs siècles d’occupation arabe, la viticulture s’est pratiquement arrêtée. Ce n'est qu'à partir du XVIème siècle, après la reconquête du pays, que la viticulture fut relancée par les monastères et les moines catholiques.

Jusqu'à aujourd'hui, la région viticole de l'Alentejo est soumise à des changements constants causés par les décisions politiques et les guerres. Au début du XVIIIe siècle, le vignoble s'étendait sur plus de 100 000 hectares. Après que l'Angleterre et la France ont cessé d'acheter les vins, les vignobles ont été détruits et la viticulture dans la région du Douro a été encouragée. Ce n'est que vers 1850 que des efforts furent entrepris pour promouvoir à nouveau la viticulture dans l'Alentejo, mais ceux-ci furent interrompus par l'apparition de la peste du phylloxéra.

Une nouvelle phase commence en 1989 avec la création d'une association viticole (Associação Técnica dos Viticultores do Alentejo), en abrégé ATEVA, qui sera suivie un peu plus tard par la Commission vitivinicole de l'Alentejo (Comissão Vitivinícola Regional Alentejana), en abrégé CVRA.

La région viticole de l'Alentejo borde Beira Interior au nord, à l'est par l'Espagne, au sud par l'Algarve, à l'ouest par la péninsule de Setubal et au nord-ouest par Tejo. Plus les zones viticoles sont éloignées de l'Atlantique vers l'Est, plus leur situation est élevée et plus les températures sont modérées. Les caractéristiques géologiques, topographiques et climatiques sont cruciales pour la qualité des vins. Le climat de l'Alentejo est méditerranéen avec des influences atlantiques à l'ouest et continentales à l'est de la région.

Selon l'endroit, les sols des vignobles de l'Alentejo sont constitués de roches altérées de granit, de tonalite, de syénite et de syénite néphélinique, ainsi que de calcaire et d'argile.

La région viticole de l'Alentejo en un coup d'œil

• Superficie viticole : 23 400 hectares
• Production moyenne : 80 000 hl/an
• Production par hectare : 29,25 hl (Allemagne un peu moins de 100 hl)
• Types de vins de la région de l'Alentejo : vins Alentejano IG ou vins régionaux Vinhos (vins de pays)
• Vins Alentejo DOC, avec possibilité d'indiquer l'origine exacte avec l'indication des sous-régions : Portalegre, Borba, Redondo, Reguengos, Vidigueira, Évora, Granja-Amareleja et Moura. Cette appellation d'origine DOC s'applique au vin rouge, au vin blanc, au vin rosé et au vin mousseux.

Les vins biologiques de l'Alentejo: