Domaine Les Béates Terra d'Or rosé, Côteaux d'Aix, AOC, rosé, vin bio, de 32,60€

Domaine les Béates, Terra d'Or rosé, Côteaux d Aix en Provence, vin bio, 2016, à partir de 32,60€

Bien sûr, ce vin rosé bio a le potentiel de vous procurer le plus grand plaisir. En tant que connaisseur de vin, il vous rappellera les meilleurs vins de Tavel et même les surpassera. Vous pouvez déguster le Domaine les Béates Terra d'Or rosé tout de suite ou le conserver encore quelques années.

Profil du vin bio

• Couleur : Pétale du rose clair   
• Nez : arômes intenses de fruits rouges qui se développent sur des notes briochées.
• Bouche : riche et luxuriante en bouche, avec finesse, une délicate note amère qui augmente l'intensité de ce vin bio et augmente sa durée de conservation. Ce rosé répond aux plus hautes exigences gastronomiques. Vous pouvez le servir avec des entrées assorties ou jusqu'au dessert. Laissez-vous surprendre et réfléchissez à ce que vous cuisinez avec.
• Recommandations de dégustation : à une température de 10-12 ° C, peut être conservé jusqu'à 10 ans à compter de la date de naissance.

Vinification du Vin biologique, Domaine Les Béates, Côteaux d'Aix en Provence rosé

Les raisins, qui sont récoltés manuellement à pleine maturité, sont retirés des tiges, légèrement pressés afin que le jus ait 12 heures pour s'écouler lentement sans être pressé.
Ensuite, la fermentation spontanée avec la levure des raisins commence à basse température. Ce vin biologique est vieilli et affiné en demi-muids (fûts en bois d'une capacité de 500 litres) pendant une période de neuf mois sur le stockage de levure, qui est régulièrement mélangé avec le vin.

Le vin en un coup d'oeil

• Type de vin: Vin rosé
• AOP : Côteaux d'Aix en Provence
• Producteur : Domaine les Béates
• Cépage: Syrah
• Èlevage : en Tonneau de 500 litres
• Mis en bouteilles : Domaine les Béates
• Quantité : 0,75 l
• Fermeture : Bouchon de liège naturel.
• Millésime : 2016
• Conseil de dégustation : D'ici à 2024
• Alcool : 14,5% vol.
• Allergènes : Contient des sulfites.
• Vin biologique certifié FR-BIO-01
• Le Domaine Les Béates est membre de l'association AB (Agriculture Biologique)
• Nous obtenons ce vin directement du Domaine Les Béates à 13410 Lambesc, Provence, France.

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