Domaine de la Triballe Grès de Montpellier, vin bio pur, rouge, de € 17,90

Domaine de la Triballe, Grés de Montpellier AOC, vin rouge bio pur, 2015, à partir de € 18,00

Voici un vin de terroir comme on les apprécie, capable de vous faire vivre une expérience sensorielle en toute modestie, sans artifice et avec la plus grande élégance. Ce Domaine de la Triballe Grés de Montpellier vin bio se suffit presque à lui-même tant ses parfums d’épices et de fruits confits vous transportent au cœur de la Garigues. 

Profil du vin

• Couleur: rubis profond lumineux
• Nez: complexe parfums qui rappel a des baies et de confiture de fruits, accompagnée des notes épicées et l'odeur de Garrigues
• Bouche:les arômes de framboise et de prune sont typiques pour la variété Grenache, accompagné avec des notes d’épicés, mais aussi du chocolat noir, des tanins élégants, souples et mûrs sont ajoutés. Sa réverbération est sans fin.

Vinification du Vin bio

Le sol du vignoble est argilo-calcaire et couvert avec des galets ronds. La vendange des raisins pour cet excellent vin bio rouge est faite naturellement à la main. Au cours d'une macération et une fermentation de cinq semaines, des pigeages, des remontages et des délestages sont régulièrement effectués pour faire qu’il y ait un transfer extraire toute la partie utile des peaux.

Le vin en un coup d'oeil

• Type du vin : vin rouge
• Zone de culture : Languedoc Roussillon
• Cave - Producteur : Domaine de la Triballe
• Cépages : 40% Grenache, 40% Carignan, 20% Syrah
• Èlevage : en barriques
• Mis en bouteilles : au Domaine
• Quantité : 0,75 l
• Fermeture : Liège naturel
• Millésime : 2015
• Conseil de dégustation : D’ici à 2025
• Apté vegan
• Allergènes : Contient des sulfites
• Vin biologique certifié FR-BIO-01
• Nous obtenons ce vin directement du Domaine de la Triballe, 34820 Guzargues, France

Pour plus d'informations et des impressions du Domaine de la Triballe