Domaine des Terres Blanches, Les Baux de Provence, AOP, rouge, vin bio

Domaine des Terres Blanches, Les Baux de Provence AOP, rouge, vin bio, 2019, à partir de 17,50€

Le vin bio Domaine des Terres Blanches rouge est très apprécié de nos clients depuis 35 ans grâce à son excellente qualité.Le Domaine des Terres Blanches est l'un des premiers vignobles certifiés bio en France depuis le début des années 1970.

Vin bio primé

91/ 100 points par James Suckling for the vintage 2020

Profil du vin bio

• Couleur: brillant, couleur grenat aux reflets violines, s'est déjà un délice visuel.
• Nez:Arômes riches induisant de petits fruits rouges et noires (confiture, épices douces) qui ne font que contribuer au désir grandissant d'essayer cet excellent vin bio rouge.
• Bouche: Les saveurs de fruits rouges et noirs sont complétées par des tanins mûrs et soyeux qui intensifient la sensation de goût et contribuent à la durabilité du vin.
• Mon conseil de consommation : servez-le à 17 à 18 ° C et dégustez-le seul, ou en accompagnement universel de nombreux plats. Vous pouvez en profiter maintenant ou le conserver pendant 7 à 8 ans à partir du millésime.

Vinification du vin bio, Domaine des Terres Blanches, Les Baux de Provence, rouge

Les raisins sont récoltés manuellement sur le Domaine des Terres Blanches pour tous les cépages. Fermentés à basses températures. La vinification de ce vin bio a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable, la maturation dure 18 mois en fûts de chêne. Pendant ce temps, le vin a été clarifié uniquement par décantation répétée. Ce vin bio n'est donc pas filtré, de sorte que tout le goût et les saveurs restent dans le vin. Cette opération nécessite des raisins propres et sains

Le vin en un coup d'oeil

• Type du vin : vin rouge
• Zone de production : Les Baux de Provence, Provence
• Producteur : Domaine des Terres Blanches
• Cépages : Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache et Mourvèdre
• Vieillissement : Barriques et fûts de chêne
• Mis en bouteilles : Domaine des Terres Blanches
• Quantité : 0,75 l
• Millesime : 2019
• Conseil de dégustation : D’ici à 2027
• Température de dégustation : 17°C à 18°C
• Alcool : 13,5% vol.
• Allergènes : Contient des sulfites
• Convient aux végétaliens.
• Vin Biologique certifié FR-BIO-01
• Nous obtenons ce vin directement du Domaine des Terres Blanches Saint Remy 13210 France

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