Domaine des Terres Blanches, Les Baux de Provence, AOP, rosé, vin bio, de 16,75€

Domaine des Terres Blanches, Les Baux de Provence, AOP, rosé, 2023, vin bio,
à partir de 15,55€

Un vrai plaisir ! Même les fervents adeptes de vin rouge ne pourront résister à ce Domaine des Terres Blanches Rosé

Vin bio primé

92/100 points par James Suckling pour le millésime 2022
92/100 points par James Scukling pour le millésime 2023

Profil du vin bio

• Couleur : il se présente avec une couleur rose clair saumoné.
• Nez : son parfum de framboises sauvages, de pommes mûres, de fleurs blanches avec de délicates nuances d'épices et d'arômes herbacés est envoûtant.
• Bouche : on retrouve les arômes perçus au nez, avec une fraicheur, un fruit et une longueur en bouche remarquable.
• Conseil de dégustation : les grands vins rosés cachent leur qualité s'ils sont servis trop froids. Par conséquent, vous devriez servir le rosé du Domaine des Terres Blanches entre 10 et 12 degrés et jamais glacé. Il convient comme accompagnement des entrées, mais également à un menu sophistiqué, composé de préférence de plats typiquement provençaux.

Domaine des Terres Blanches, Les Baux de Provence, rosé, vinification du vin bio

Après le foulage des raisins et une courte période en macération, le jus s'extrait naturellement sans être pressé (méthode de saignée). Cela évite que des tannins et de l’amertume ne rentre dans ce délicat vin rosé biologique.

Le vin bio en un coup d'oeil

• Type du vin : vin rosé
• Zone de production : Les Baux de Provence, Provence
• Producteur :
• Domaine des Terres Blanches
• Cépages : Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon und Counoise
• Vieillissement : en cuve inox
• Mis en bouteilles : Domaine des Terres Blanches
• Quantité : 0,75 l1
• Millesime : 2023
• Conseil de dégustation : D’ici à 2026
• Alcool : 13,5% vol.
• Allergènes : Contient des sulfites
• Convient aux végétaliens.
• Vin biologique certifié FR-BIO-01
• Nous obtenons ce vin directement du Domaine des Terres Blanches Saint Remy 13210 France

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