Julien de l'Embisque Rhône AOP, rouge, vin bio, 5 l bag in box

Référence: 0386

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Domaine Julien de l'Embisque, Côtes du Rhône, AOP, rouge, vin bio,  5 litre bag in box

 

Le Julien de l'Embisque Rhône AOP, rouge est un vin bio fruité avec une nature douce et veloutée et un beau goût plein. Ce vin rouge biologique dans un bag in box est excellent à boire à un prix incroyablement bas.

 

Profil du vin bio

  • Couleur :Rose pâle tendant à l'orange.
  • Nez :Beaux arômes fruités de framboise et de fruits exotiques.
  • Bouche : Des arômes fruités «chauds» sont réunis sur le palais,des agrumes ajoutent à ce rosé une bonne fraîcheur et une longue note finale.
  • Récommandation :Servir à l'apéritif, avec des viandes grillées, des plats méditerranéens et autour de 8°C.

 

Vinification du vin bio, Domaine Julien de l'Embisque, Côtes du Rhône, rouge, Bag in Box 5 litre

La vendange est faite manuellement pendant le lever du jour, même par temps frais le matin. Cela préserve les arômes frais et fruités des raisins. La fermentation dure 14 jours avec des remontages quotidiens. Au cours de la deuxième moitié de la fermentation le chapeau de marc est pressé deux fois par jour dans le moût (délestage). En fin de fermentation, le moût est délicatement pressé. Puis le jeune vin est stocké dans des cuves en acier inoxydable avant d'être transféré dans des cuves en béton jusqu'à la mise en bag in box.

 

Le vin en un coup d'oeil

  • Type du vin : vin rouge
  • Région de production : Rhône
  • Producteur : Domaine Julien de l'Embisque
  • Cépages : 70% Grenache and 20% Syrah, 10% Viognier.
  • Èlevage : en beton et cuve inox
  • Quantité : 5 l
  • Mis en bag in box : Domaine Julien de l'Embisque
  • Fermeture : Robinet
  • Allergènes : Contient des sulfites
  • Alcool : 13,5% vol.
  • Vin certifié FR BIO 001, membre de l'association AB (Agriculture Biologique).
  • Nous obtenons ce vin bio directement du Domaine Julien de l'Embisque, 84500 Bollene, France

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