La Baratta TAI, Veneto IGT, blanc, vin bio, en bag in box, 5 litre, € 28,90

La Baratta, TAI, Veneto IGP, Blanc, vin biologique, bag in box, 5 litre, 28,90€

Cette La Baratta TAI, est une vin blanc élaborée à partir de cépage Tocai Friulano régionaux qui offrent un vin biologique blanc simple, mais bon et léger qui offre un plaisir de boire pur dans les grands groupes d'amis ou les petites fêtes.

Les vins issus du cépage Tocai Friulano ne doivent pas être confondus avec un Tokaj hongrois. C'est un cépage autochtone du Frioul, ainsi que de la Vénétie orientale. Il s'appelait simplement Tocai là-bas et selon les règles de l'UE, son nom n'est aujourd'hui que Friulano.

Profil du vin bio

• Couleur : paille brillant, verdatre
• Nez : agréables parfums fruités de pêche blanche et des poires.
  Bouche : sec, harmonieux, léger et simple à apprécier.
• Conseils culinaires : Ce vin blanc biologique se marie bien avec des plats légers, des entrées froides, des plats froids, des poissons ou des moules.

Vinifcation di vin bio blanc, La Baratta, TAI, Veneto IGP, 5 l bag in box

Les raisins sont vendangés mécaniquement ou manuellement, selon la localisation des vignes et la qualité des raisins. Les raisins macèrent brièvement dans le moût à basse température. Il s'ensuit un pressurage, puis une fermentation en cuves inox et enfin ce vin blanc biologique est filtré et conditionné en bag in box selon les besoins.

Le vin en un coup d'œil

• Type du vin : blanc
• Région de production : Veneto
• Domaine : La Baratta
• Cépage : Tocai Friulano
• Vieillissement : en cuve incox
• Mis en bag in box : La Baratta
• Quantité : 5.000 ml
• Récommandation: Temperature 7-9° C., maintenant jusqua 4 ans à partir du millesime.
• Recommandation de stockage : veuillez stocker dans un endroit frais, peut être stocké pendant environ 6 mois à compter de la livraison dans l'état d'origine fermé. Lorsqu'il est ouvert, assurez-vous que la vanne de sortie est recouverte de vin. S'il est stocké dans un endroit frais, il peut être conservé pendant environ 4 semaines.
• Alcool: 12% vol.
• Allergenes: contient SO2
• Certificat : IT BIO 006
• Nous obtenons ce vin bio directement du Azienda Agricola La Baratta, in Via Giai di Pracurte, 21, 30020 Annone Veneto, Italien

Zu Informationen und Fotos des Weinguts La Baratta