Mundo de Yuntero, La Mancha DO, Bodegas Yuntero, vin rouge bio pur


Mundo de Yuntero, La Mancha DO, Bodegas Yuntero, vin rouge bio pur

Référence: 2050

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Bodegas Yuntero, Mundo de Yuntero, La Mancha DO, vin rouge bio, 2017

 

Un vin bio ne devrait pas être jugé selon son prix mais plutôt selon son origine et sa qualité. Ce Mundi de Yuntero provient de la Mancha située au cœur de l’Espagne. C’est le climat particulièrement chaud de la région qui confère aux raisins toute leur richesse aromatique. C’est un vin de caractère, il sait s’imposer grâce à ses tanins bien présent et son arôme de cerise noire. Cependant, il n’oublie pas d’être élégant avec de subtiles notes de fraises confites et d’épices telles que le girofle. 

 

Profil du vin

  • Couleur : Cerise noire.
  • Nez : Arômes frais de baies et de cerises.
  • Bouche : En note de tête c’est la cerise qui domine puis les épices comme le clou de girofle mais également des arômes boisés puis herbacés pour laisser place aux cassis bien mûrs. C’est un vin gourmand qui dévoile en fin de bouche des notes de fraise confite et peut-être même une pointe de violette, tout cela supporté par des tanins bien présents.
  • Recommandations : Servir avec des ragoûts, des repas légers à une température de 15° C. Vous pourrez le conserver jusqu’à 4 ans à partir du millésime.

 

Le vin en un coup d'oeil

  • Type : Vin rouge
  • Cépages : 70 % Tempranillo, 15 % Merlot, 15 % Syrah.
  • Région : La Mancha
  • Quantité : 0,75 l
  • Conseil de dégustation : Jusqu’à 4 ans à compter du millésime
  • Fermeture : bouchon à visser
  • Vieillissement : Cuve
  • Production et mise en bouteille : Bodegas Yuntero, 13200 Manzanares, Espagne
  • Alcool : 13% vol.
  • Allergènes : Contient des sulfites.
  • Convient aux végétaliens
  • Vin bio certifié ES-ECO-002-CM

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Contenu dans le produit 0,75

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