Weingut Sander Gewuerztraminer, Rheinhessen QbA, organic wine, white, from €12.40

Weingut Sander, Gewuerztraminer, Rheinhesen QbA, organic wine, white, 2022, from € 12,40
 

Le Gewürztraminer fait partie des cépages les plus aromatiques. Les vins de cette variété ne sont pas faciles à associer à la nourriture. Mais la tendance aux plats exotiques, qui contiennent souvent des fruits sucrés, offre également à la Weingut Sander Gewuerztraminer l'opportunité de se présenter comme un vin de table.

Veuillez commander au total au moins 6 bouteilles individuelles ou 6 bouteilles d'une variété chez Weingut Sander, ou des multiples de celles-ci, c'est-à-dire 12, 18, etc.. Les frais de port sont de 14,60€  à 18,70€  par commande et adresse selon la destination. Voir livraison et paiement.

Les autres vins de notre gamme sont expédiés séparément et les frais de port seront donc facturés en supplément.

Organic wine - profile

• Couleur : Brillante, jaune doré moyen avec des reflets subtils sur le bord du verre.
• Nez : Caractère élégant et fruité d'abricot, de melon et de poire entrelacé de subtiles notes d'épices, de pétales de rose et une pointe de gingembre, délicatement parfumé et jamais intrusif.
• Bouche : Les arômes stimulants se répètent sur la langue, sa belle structure est rafraîchissante et l'arrière-goût persistant est délicatement épicé.    
• Conseil de consommation : Servir à 9-10°C. Il constitue un parfait apéritif et accompagne des plats fruités et subtilement exotiques.

Vin biologique - production, cave Sander, Gewürztraminer, Rheinhessen QbA, blanc

Il n'y a que de petites parcelles au nord de Mettenheim qui ont été plantées de vignes en Gewürztraminer en 1996. Ils se dressent sur des treillis sur lesquels ils poussent avec une ou deux vignes. Les raisins sont récoltés à la main, macérés dans la purée pendant 24 heures, puis pressés doucement et fermentés spontanément dans des cuves en acier inoxydable.

Le vin bio en un coup d'œil

     Type de vin : vin blanc, sec
     Zone de culture : Mettenheim, Rheinhessen
     Domaine viticole : Domaine viticole Sander
     Cépages : Gewuerztraminer
     Fermentation et élevage : fermentation spontanée en acier inoxydable
     Embouteilleur : Weingut Sander
     Contenu : 0,75 l
     Analyse : alcool 13% vol., acide 6 g/l, sucre résiduel 5,7 g/l.
     Millésime : 2022
     Stockable : jusqu’en 2026
     Apté Végétalien
     Allergènes : Contient des sulfites
     Association : Naturland
     Vin biologique certifié DE-022
     Nous achetons ce vin biologique directement auprès de la cave Sander,
     In den Weingaerten 11, 67582 Mettenheim, Allemagne

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