Bio-Cremant de Bordeaux, Château Rioublanc, blanc, brut, de 15,95€

Château Rioublanc, Cremant de Bordeaux bio, brut nature, à partir de 15,65€

Voici la description de la dégustation du Bio-Cremant de Bordeaux "Nez intense et complexe, florilège d'agrumes (orange, mandarine, citron, pamplemousse), avec une touche de beurre. Le fruit exotique entre en scène dans un palais qui offre la rondeur du sémillon et la vivacité du sauvignon. Un ensemble aromatique et frais".

Profil du Cremant de Bordeaux biologique

• Couleur : brillante d'orée avec une abondance de bulles fines et persistantes
• Nez : vif et frais avec des senteurs de fleurs blanches, de poire et des notes de brioche à la levure.
• Bouche : vif et rond, globalement rafraîchissant et agréable en bouche
• Recommandation de boisson : profitez de ce crémant dans les 2 ans suivant la livraison. La température de service idéale est de 8 à 10 ° C à l'apéritif ou pendant tout un menu. Ce crémant bio crée une ambiance festive dès le départ et est également idéal comme compagnon des plats de poisson et des fruits de mer. Vous pouvez également le combiner avec du fromage, notamment de brebis et de chèvre, et le servir avec un dessert ou avec un gâteau d'anniversaire.

Préparation Bio-Crement de Bordeaux Château Rioublanc

Les raisins sont récoltés à la main dans des boîtes, suivis d'une première fermentation très douce, à l’origine de la finesse des bulles. Dans ce millésime, les raisins étaient particulièrement sains, en résulte un vin frais et équilibré, cela garanti la durabilité du crémant et permet au vin de ne pas soufrer. C’est également le rôle de la deuxième fermentation lors de laquelle est produit de façon naturelle du dioxyde de carbone qui agit comme un excellent antioxydant.

Le Cremant de Bordeaux bio en un coup d’œil

• Type du vin : Crémant, brut nature
• Région de production : Bordeaux
• Cave : Château Rioublanc
• Cépage : Sémillon 50 %, Sauvignon 35 %, Colombard 15 %
• 1ère fermentation en cuve inox, 2ème fermentation en bouteille
• Quantité : 0,75 l
• Fermeture : bouchon à agrafe
• Conseil de dégustation : d’ici à 2 ans après livraison
• Alcool : 12,5% vol..
• Apté pour végétaliens
• Allergènes : contient des sulfites
• Certifiction : FR-BIO-01
• Nous obtenons ce Crémant de Bordeaux bio du Château Rioublanc, 33910 St Ciers d'Abazac, France

Pour plus d'informations et des impressions du Château Rioublanc