3 - 3 sur 3 résultats

Dominio de Verderrubi Pita Rueda DO Sauvignon Blanc, Rueda DO, vin bio, de 13,10

Référence: 2016 Avertir lorsque l'article est disponible
13,50 / bouteille(s)
Prix incl. TVA., plus expédition
 
1 l = 18,00 €
Remises
1 l = 18,00 €

Dominio de Verderrubi Pita, Rueda DO, Sauvignon Blanc, vin bio, 2020, à partir de 13,10€

 

Ce  Dominio de Verderrubi Pita Rueda DO, Sauvignon Blanc offre toutes les caractéristiques qui ont fait la renommée des vins de ce cépage de Nouvelle-Zélande ou de Loire. Juste un peu différent, peut-être plus complet, mais aussi avec les arômes et les parfums typiques et une bonne portion de notes minérales.

 

Profil du vin bio

  • Couleur : jaune pâle avec des reflets verdâtres.
  • Nez : agrumes avec des notes de buis.
  • Bouche : en bouche, des arômes frais de citron vert, de pamplemousse et une belle minéralité qui donnent au vin un goût durabl.
  • Conseils de dégustation : Servir à 8-10 ° C avec des entrées, du poisson, de la viande blanche, du fromage de chèvre frais.

 

La Vinification du vin bio, Dominio de Verderrubi Pita, Sauvignon Blanc, Rueda DO 

La récolte 2020 a commencé avec les cépages Sauvignon Blanc fin août. Le résultat de la récolte a été très faible comme à l'année précédente.

Les vignes, qui étaient encore très jeunes à l'âge de huit ans, ont dû souffrir d'une sécheresse prolongée car leurs racines ne sont pas encore enfouies aussi profondément que les racines des vieilles vignes de Verdejo.
Hormis la faible récolte, la qualité des raisins était excellente. Après une macération à basse température, la fermentation s'est déroulée spontanément avec les levures du raisin, qui préservent finalement le caractère spécifique au terroir de ce vin bio. Après fermentation, le vin a mûri sur sa levure fine pendant quatre mois. Ce processus crée de précieuses enzymes qui influencent positivement le goût, la stabilité et la durée de conservation du vin.

 

Le vin en un coup d’œil

  • Type : Vin blanc
  • Région de production : DO Rueda
  • Producteur : Dominio de Verderrubi Pita
  • Cépage : Sauvignon blanc
  • Vieillissement : en cuve inox
  • Mis en bouteilles : Dominio de Verderrubi
  • Quantité : 0,75 l
  • Fermeture : Bouchon de liège
  • Millésime : 2020
  • Conseil de dégustation : D'ici à 2025
  • Analyse :  Alcool 13 % Vol.
  • Apté pour végétaliens
  • Allergènes : Contient des sulfite.
  • Bio certifié ES-ECU-031-CL
  • Ce vin bio nous obtenons directement du VIÑEDOS VERDERRUBÍ, S.L, Plaza Mayor 7, Rubí de Bracamonte 47494, Espagne

Informations et images du Dominio de Verderrubi

Plus d'informations sur le produit

Contenu dans le produit 0,75

Nous vous recommandons aussi

Can Descregut, Penedes DO, Horafosca, vin bio, blanc, de 15,80
16,20 / bouteille(s) *
(1 l = 21,60 €)
*
Prix incl. TVA., plus expédition

Les clients qui ont acheté ce produit ont aussi commandé

Agrovinz, Courelas da Torre Alentejo DOC, rouge, vin bio, de 11,10
11,50 / bouteille(s) * (1 l = 15,33 €)
*
Prix incl. TVA., plus expédition

Parcourir également ces catégories : Vins bio Rueda, Vin bio blanc, vin biodynamique blanc, vin nature blanc, vin blanc Demeter, Vins bios végane, Dominio de Verderrubi Pita, Vins bio Espagne, vins biodynamiques Espagne, vin nature Espagne, vins pur, Vin bio, vin biodynamique, vin Demeter, vin Biodyvin en ligne
3 - 3 sur 3 résultats