La famille Pizzolato travaille comme vigneron dans le nord de la région de Trévise, où la surface s'étend dans une colline et à quelques kilomètres plus au nord dans les Alpes italo-autrichiennes.
Les vignobles dans cet part d'Italie sont situés dans un terrain plat et vallonné, permettant à de nombreux travaux dans le vignoble d'être accomplis mécaniquement, lorsque le temps le permet, sans que la qualité du vin bio ne soit affectée. Cela permet d'offrir de bons vins bios en harmonie avec la nature et à des prix bas.
Leurs vins bios sont légers et frais, et sont tous certifiés VEGAN, c'est à dire produits sans utilisation de protéines animales. Un vin bio à partir de Cabernet et Merlot et un Prosecco est disponible sans sulfites ajoutés pour les clients avec une sensibilité au souffre.
Cantina Pizzolato, Merlot Venetia DOC
Cantina Pizzolato, Pinot Grigio Venetia, DOC
Cantina Pizzolato, Cabernet Venetia DOC
Cantina Pizzolato, Prosecco Spumante extra dry
Cantina Pizzolato au debut de la vendange
Cantina Pizzolato, vignoble en printemps