Domaine de la Ville Rouge Crozes Hermitage, Nathan, vin biodyn, white, de 17,50€

Domaine de la Ville Rouge, Crozes Hermitage, Inspiration, biodynamischer Wein, rot, 2019, à partir de 17,50€

Le Domaine de la Ville Rouge Crozes Hermitage is a biodynamically produced, almost delicate white wine with magically soft, fruity aromas that line your mouth.

Profil du vin biodynamique

• Couleur : paille clair / jaune doré
• Nez : arômes magiques de pêche blanche, d'abricot avec une pointe d'agrumes qui met en jeu la fraîcheur.
• Bouche : texture très douce, d'aspect presque crémeux, avec des arômes qui remplissent la bouche et un goût de longue durée.
• Conseils de dégustation : servir ce vin à 10 ° C.

La Vinification du vin biodynamique, Domaine de la Ville Rouge, Crozes Hermitage, "Inspiration" rouge

Tous les raisins sont récoltés manuellement à partir de vignes âgées de 40 ans et triés avec soin. Pour faciliter le pressurage, les raisins sont pressés avec des tiges et des panicules. Le jus est réfrigéré pendant 24 heures afin qu'il se dissipe au fur et à mesure que les solides se déposent et peuvent être éliminés. La fermentation avec des levures indigènes est réalisée dans des fûts en bois. Le vin mûrit ensuite pendant 6 mois en barriques sur ses lies fines, parfois mélangées au vin. Ce processus donne au vin des arômes plus intenses, plus de profondeur, une texture plus crémeuse et une meilleure durée de conservation..

Le vin en un coup d’œil

• Type : Vin blanc.
• Region de Production : Crozes Hermitage, Rhône.
• Producteur : Domaine de la Ville Rouge.
• Cépages : 60% marsanne, 40% roussanne.
• Vieillissement : sixs mois en fut de chêne.
• Mis en bouteilles : au Domaine
• Quantité : 0,75 l
• Fermeture : Bouchon de liège
• Millésime : 2019
• Conseil de dégustation : D'ici à 2025
• Apté pour végétaliens
• Alcool : 12.5% vol.
• Allergènes : Contient des sulfites.
• Vin certifié FR-BIO-01 et biodyvin
• Nous obtenons ce vin directement du Domaine de la Ville Rouge, 355, route de la ville rouge, 26600 Mercurol-Veaunese, France

Informations et images du Domaine de la Ville Rouge