Clos La Bohème Cru Bourgeois, Haut Medoc AOP, vin bio pur, rouge, de 29,55€

Clos La Bohème, Cru Bourgeois, Haut Médoc AOP, vin rouge bio 2016, à partir de 29,55€

Un Cru Bourgois est classée 6ème dans le Médoc et ne coûte que 5% d'un Premier Cru. Le Clos de La Boheme Cru Bourgois, Haut Médoc, est un excellent vin bio qui procure au moins 80% du plaisir d'un Premier Cru exprimé en%. Les jugements des experts (voir ci-dessous) vont dans le sens de notre impression de cet excellent vin.

Réconnaissances:

• Médaille d'Or Challenge International du Vin 2019
• Médaille d'Argent Millesime Bio Montpellier 2019
• Médaille d'Argent Concours des Vignerons Indépendents 2019

Profil du vin bio

• Couleur : Rubis profond, teinté violet
• Nez : profil olfactif net et délicat, avec des arômes riches de cerises noires, de prunes, d'épices comme la vanille, la réglisse, le clou de girofle, et des arômes toastés délicats.
• Bouche : abondance de fruits épicés, de cassis, de mûre, de canneberge. Des tanins mûrs et ronds; caractérisent une finition profonde et durable.

Vinification du vin bio, Clos La Boheme, Cru Bourgeois Haut Médoc, rouge

La vendange manuelle a été effectuée du 11 au 17 Octobre 2012. Les raisins ont ensuite été légèrement préssés pendant la période de macération à froid, puis fermentés pendant 6 semaines dans de grandes cuves en bois. Enfin, ils ont été transférés dans des barriques (80% neuves), dans lequel la fermentation malolactique et la maturation s'est produite pendant 20 mois. Le vin a été mis en bouteilles le 29 Juillet 2018.

Le vin en un coup d'oeil

• Type de vin : vin rouge sec
• Zone de production : Bordeaux, Haut Médoc
• Producteur : Clos La Boheme
• Vieillissement : en barriques
• Mis en bouteille : au Château
• Quanité en litres : 0.75
• Fermeture : bouchon liége
• Millésime : 2016
• Durée de vie : 15 ans à compter du millésime
• Alcool en% vol. : 13
• Allergènes : contient des sulfites
• Vegan approprié
• Vin bio certifié par FR-BIO-10
• Clos La Boheme est membre de l'Association de l'agriculture biologique AB (Agrobiologie) en France
• Nous obtenons ce vin directement du Clos La Boheme, 33295 Blanguefort, Bordeaux, France

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