Weingut Abril, Gewuerztraminer, "Stein", vin bio, 2015


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Weingut Abril, Gewuerztraminer, "Stein", vin bio, 2015

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Weingut Abril, Bischoffinger Enselberg, Gewuerztraminer, "Stein", vin bo, blanc, 2015

 

Couleur: si vous considérez ce vin blanc comme un vin cuivré, cela est dû à une courte macération des baies grises-rougeâtres.

Nez: arômes fruités de notes florales d'abricots, de roses jaunes, ainsi qu'un soupçon de massepain.

Bouche: Bouquet riche et opulent, avec des arômes de fruits presque exotiques soulignés par une faible douceur résiduelle et qui donne au vin beaucoup d'émail. Les arômes délicats de rose procurent une note finale flatteuse.

Conseil de service: servir à environ 10°.C. Ce vin se marie bien avec la cuisine aromatique d'Extrême-Orient.

Analyse: sucre résiduel 1,9 g/l, acide 5,2 g/l, alcool 14 % vol.

Contient des sulfites

Vignoble: altération volcanique avec des parties de loess

Vin biologique certifié par DE-ÖKO-039

 

Nous offrons un forfait de dégustation composé de 6 différents vins biologiques de la cave Abril
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