Gewuerztraminer Bischoffinger Enselberg, Weingut Abril, vin bio pur


Gewuerztraminer Bischoffinger Enselberg, Weingut Abril, vin bio pur

Référence: 3019

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Gewuerztraminer Bischoffinger Enselberg, Weingut Abril, vin bio, blanc, 2016

 

Ce vin bio Gewürztraminer Bischoffinger Enselberg de Weingut Abril est plus sec que celui de ses voisins alsaciens. De fait, ce vin à la fois floral et fruité se mariera avec élégance à tous vos plats.  

Profil du vin

Couleur : si vous considérez ce vin blanc comme un vin cuivré, cela est dû à une courte macération des baies grises-rougeâtres.

Nez : arômes fruités de notes florales d'abricots, de roses jaunes, ainsi qu'un soupçon de massepain.

Bouche : Bouquet riche et opulent, avec des arômes de fruits presque exotiques soulignés par une faible douceur résiduelle et qui donne au vin beaucoup d'émail. Les arômes délicats de rose procurent une note finale flatteuse.

Recommandation : servir à environ 10°.C. Ce vin s'accode facilement et se marie particulièrement bien avec la cuisine aromatique d'Extrême-Orient.


Le vin en un coup d'oeil

  • Type de vin : vin blanc
  • Cépage : Gewürztraminer
  • Région de production : Kaiserstuhl
  • Alcool : 14% vol.
  • Quantité : 0,75 l
  • Millésime : 2016
  • Conseil de dégustation : 8-10°C et d'ici jusqu'en 2020
  • Vieillissement : cuve
  • Fermeture : bouchon
  • Analyse : sucre résiduel 1,9 g/l, acidité 5,2 g/l
  • Embouteilleur : Weingut Abril, Baden, Allemagne
  • Allergènes : contient des sulfites
  • Vin biologique certifié par DE-ÖKO-039
  • Convient aux végétaliens

 

Nous achetons ce vin directement chez Weingut Abril en Baden, Allemagne.

 

Le frais de port n'est que de 9,95 € pour le premier colis (32 kg max. environ 20 bout.), pour chaque colis supplémentaire 7,95 € pour La France Métropolitain et La Belgique

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