Weingut Mohr Riesling 1. Gewächs, Lorcher Bodental vin bio, de € 24,50


Weingut Mohr Riesling 1. Gewächs, Lorcher Bodental vin bio, de € 24,50

Référence: 3031

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Weingut Mohr, Riesling, Rheingau, 1. Gewächs, Lorcher Bodental-Steinberg, Biowein, 2016, à partir de 24,50€

 

Ce Weingut Mohr Riesling 1. Gewächs montre de manière impressionnante que la bonne réputation de la région viticole de Rheingau est justifiée. C'est un vin bio de classe supérieure avec des raisins récoltés et sélectionnés à la main dans des vignobles escarpés. Un travail minutieux duquel résulte un vin parfaitement équilibré et fruité.

 

Profil du vin

  • Couleur : jaune paille légèrement plus foncé
  • Nez : parfums de pêche blanche, de litchi, et d'agrumes sucrés.
  • Bouche : En bouche, ce vin est tellement complexe que sans avoir vu l'étiquette, on sent immédiatement qu'il s'agit d'un grand vin pour lequel toutes les conditions on été réunies pour en tirer le meilleur. Dans l'ensemble, très complexe, un vin avec de la profondeur et de la substance. L'acidité, la douceur, la teneur en minéraux (ardoise) et l'alcool s'équilibrent pour donner un goût harmonieux et durable.
  • Recommandations : avec des crustacés, des poissons préparés avec des épices exotiques, ou encore de la viande. Ce vin est particulièrement adapté aux plats asiatiques travaillés.

 

Le vin en un coup d'oeil

  • Type du vin :vin blanc
  • Cépages : Riesling
  • Région de production : Rheingau
  • Alcool :12.5 % vol.
  • Quantité :0,75 l
  • Millésime :2017
  • Conseil de dégustation : jusqu'en 2025
  • Viellissement : acier inoxydable
  • Fermeture : Bouchon en verre Vino-lok
  • Analyse : acidité 7,70 g/l, sucre résiduel 5,80 g/l
  • Embouteilleur : Weingut Mohr, Lorch dans le Rheingau, Allemagne
  • Allergènes : Contient des sulfites
  • Certifié bio DE-Oeko-039
  • Nous obtenons ce vin du Weingut Mohr à Lorch
  • convient aux végétaliens

 

À propos de la cave Mohr

La cave Mohr exploite une production de vin biologique moderne depuis 2014 conformément aux directives d'ECOVIN. C'est de manière écologique que ce vin de premier choix est crée afin de ravire vos papilles. Les pentes abruptes de Lorch aux sols pierreux, riches en ardoise et en quartz constituent la base et la plus grande capitale du Bioweinguts Mohr, qui produit ainsi un vin biologique unique et de grande qualité.

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