Weingut Mohr Lorcher Riesling, vin bio, blanc, Rheingau, ab € 12,40


Weingut Mohr Lorcher Riesling, vin bio, blanc, Rheingau, ab € 12,40

Référence: 3032


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Weingut Mohr Lorcher Riesling, "Edition" vin bio, blanc, Rheingau, 2018, à partir de 12,40€

 

La région viticole de Rheingau a une réputation légendaire pour ses vins de Riesling élevés sur des pentes abruptes, qui abrite également la cave Mohr. Ce vin blanc de Weingut Mohr Lorcher Riesling est d’une qualité remarquable avec une complexité et un fruit qui n’a rien à voir avec les vins certes moins cher mais de mauvaise facture.  

 

Profil du vin

  • Couleur : jaune paille attrayant
  • Nez : avec des arômes impressionnants rappelant la pêche blanche, l'abricot et la pomme.
  • Bouche : un jeu attrayant en bouche et la langue alternent avec des notes fruitées et des tons minéraux provenant du sol en ardoise, une acidité typique du Riesling qui est tamponnée avec du sucre résiduel. En fin de compte durable et harmonieux.
  • Recommandation : ce vin est également compatible avec des plats plus forts. Servir à une température de 8 à 10° C.
  • Valeurs d'analyse : 13% vol., Acidité: 6,8 g / l de sucre résiduel: 8 g / l

 

Préparation du vin bio Lorcher Riesling "Edition"

Les vins biologiques de la gamme de qualité "Edition" sont des vins équilibrés et complexes d'une grande profondeur issus de vignobles de premier ordre. Ils sont un régal grâce aux soins de la vigne les plus soignés avec beaucoup de travail manuel sur la vigne. Les rendements sont faibles, les raisins fermentent spontanément avec de la levure naturelle, ils mûrissent longtemps en barrique avant d'être mis en bouteille. Au cours du stockage, les vins se développent en partenaires idéaux pour des plats fins et savoureux.

 

 

Le vin en un coup d'oeil

  • Type de vin : vin blanc
  • Cépages : Riesling
  • Région de production : Rheingau
  • Alcool : 13% vol.
  • Quantité : 0,75 l
  • Millésime : 2018
  • Conseil de dégustation : jusqu'en 2025
  • Vieillissement : acier inoxydable
  • Fermeture : Bouchon en verre Vino-lok
  • Producteur et embouteilleur : Weingut Mohr, Lorch dans le Allemagne
  • Allergènes : Contient des sulfites
  • Certifié bio DE-Oeko-039
  • Convient aux végétaliens

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