Domaine les Patys Ventoux AOC Racines du Ciel rosé, vin bio, de 10,55€

Domaine les Patys, Ventoux AOC, Racines du Ciel rosé, Biowein, 2022, à partir de 10,55€

Dans ce ravissant Domaine les Patys Ventoux AOC Racines du Ciel rosé, vous pouvez immédiatement reconnaître le style unique des célèbres vins rosés provençaux avec leur couleur délicate et leurs arômes délicats.

Profil du vin bio

• Couleur : rose tendre aux reflets orangés
• Nez : senteurs séduisantes du début de l'été de fraise, de cerise et de framboise
• Bouche :ses arômes rappellent les parfums perçus au nez, qui sont complétés en bouche par des notes d'herbes fraîches.
• Recommandation : Servir ce vin rosé à environ 8 ° C. Se marie bien avec la cuisine provençale estivale.

Vinification du vin biologique, Domaine les Patys, Ventoux AOC, Racines du Ciel rosé

Les vignes méditerranéennes poussent dans des vignobles en légère pente et exposées plein sud sur des sols argilo-calcaires couverts de galets et d'éboulis altérés du Mont Ventoux. Les raisins sont récoltés mécaniquement à un stade précoce de maturité. Elle est suivie d'une courte macération dans la purée, au cours de laquelle la matière colorante est libérée des peaux de raisin. L'ost est ensuite séparé du marc et fermenté à basse température.

Le vin en un coup d'oeil

• Type du vin : rosé
• Région de production : Ventoux, Rhône
• Producteur : Domaine les Pays
• Cépages : 70% Grenache, 30% Carignan
• Vinification : Traditionnelle en cuve inox thermorégulée
• Mis en bouteilles : Domaine les Patys
• Quantité : 0,75 l
• Fermeture : bouchon en liège
• Millésime : 2022
• Conseil de dégustation : d’ici à 3 ans à partir du millesime
• Alcool : 13,5% vol.
• Convient aux végétaliens
• Allergènes : contient de sulfites
• Vin certifié FR-BIO-01
• Nous obtenons de vin directemen du Domaine les Patys, 2969, Route des Héritiers 84410 Bédoin, France

Informations complémentaires et photos du Domaine les Patys